Прості і недорогі, ці продукти зроблять краще не тільки нашу фігуру, але і здоров’я!
Не тільки для красивої фігури: ми відібрали найкорисніші продукти, які фахівці з харчування їдять кожен день, щоб підтримувати своє здоров’я в ідеальному стані.
У них багато рослинного білка, клітковини, а також ненасичених жирів, які необхідні для здоров’я серця. Горіхи варто їсти кожен день, і краще, якщо це будуть горіхи різних сортів. Бразильські горіхи, мигдаль, фундук, волоські горіхи, кешью і арахіс — в день досить з’їдати жменю цих горіхів.
Шпинат, базилік, листовий салат і навіть брюссельська капуста — ці овочі варто їсти щодня. Лікарі кажуть: ті, хто з’їдає хоча б одну порцію листової зелені в день, в результаті повільніше старіють і менше ризикують зіткнутися з втратою когнітивних функцій.
Малина, ожина, чорниця, полуниця та інші ягоди багаті клітковиною і вітаміном С. Як показали результати одного з досліджень, літні люди, які щодня з’їдали склянку чорниці, в результаті показували кращі результати тестів і довше зберігали когнітивні здібності і пам’ять.
Авокадо-продукт, життєво необхідний для нашого серця і судин. У ньому багато клітковини, а також мононенасичених жирів омега-9 і вітаміну К, необхідного для здоров’я кісток — особливо актуально після 40 років.
Йогурти багаті пробіотичними бактеріями, необхідними для здоров’я і нормальної роботи кишечника, а в грецькому йогурті багато білка і кальцію. Головне – не купуйте йогурт з солодкими добавками. Краще додавайте до нього свіжі фрукти або сухофрукти і горіхи.
Квасоля-один з найкращих джерел клітковини, який тільки можна придумати. Крім того, в ній багато рослинного білка, вітамінів групи В, цинку і заліза. Чим старше ми стаємо, тим частіше нам варто їсти квасолю — в тому числі і для того, щоб тримати під контролем холестерин і рівень цукру в крові.
Порція вівсянки раз в день допомагає знизити рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ, а також в ньому багато харчових волокон, які наповнюють шлунок і дозволяють зберігати відчуття ситості на довгий термін.
Яйця особливо важливі для вас, якщо ви плануєте вагітність або вже виношуєте дитину: холін, яким багаті яйця, необхідні для здорового розвитку малюка і допомагають організму засвоювати інші поживні речовини, наприклад, омега-3 жирні кислоти і вітаміни групи В.крім того, яйця багаті вітаміном D, в якому ми особливо потребуємо темну пору року.
Жирні кислоти омега-3, EPA і DHA роблять лосось чемпіоном по корисності серед риб. Регулярне вживання лосося зменшує запалення, знижує ризик серцевих захворювань і підвищує настрій, а також може загальмувати розвиток діабету 2 типу.
З усіх бобових сочевиця містить найбільше білка, клітковини, а також в ній найменше жирів. А її низький глікемічний індекс допомагає підтримувати здоровий рівень глюкози в крові, а також може стати ідеальним джерелом білка для тих, хто дотримується вегетаріанського раціону.
Один найкорисніших овочів, цибуля багата антиоксидантами, а також флавонідами, які необхідні для здоров’я серця і судин. Причому однаково корисні ріпчаста цибуля, цибуля-шалот і навіть часник.
У сухофруктів досі зберігається незаслужено погана репутація через високу калорійність і вміст цукру. Тим часом, фініки багаті кальцієм і магнієм, життєво важливими для здоров’я кісток, а також містять антиоксидант лютеїн-зеаксантин, який покращує здоров’я очей у людей з ризиком дегенерації жовтої плями і катаракти.