Серце – один з найважливіших органів людини. Зберегти здоров’я серця з роками значить забезпечити відмінний стан організму в цілому. Для хорошої роботи серця його необхідно правильно плекати і годувати. Корисні продукти для серця нормалізують артеріальний тиск і рівень холестерину, постачають серце киснем і, отже, попереджають хвороби серця. Дізнайтеся про ТОП-15 продуктів для серця.
Хвороби серця – вбивця номер один у світі. У зв’язку з цим, кожен повинен бути в курсі, які продукти для серця є обов’язковою складовою правильного харчування. Вони допомагають підтримувати здоров’я серця. Як же можна поліпшити роботу серця за допомогою продуктів харчування?
Необхідно робити багато чого в житті, щоб підтримувати здоров’я серця. Це щорічний медичний огляд, фізична активність, відмова від паління, зменшення рівня стресу. Все це надає позитивний вплив на здоров’я серця. Найпростіший спосіб дотримуватися здорового способу життя — контроль живлення.
Центри з контролю і профілактики захворювань попереджають, що продукти, які містять багато жиру, холестерину або натрію, негативно впливають на здоров’я серця. Тому, роблячи кроки щодо профілактики хвороб серця, здоровий раціон – це те, з чого варто почати.
У статті розповімо про продукти, що зберігають серце міцним і здоровим. Продукти для серця – джерело незамінних жирних кислот, вітамінів і мінералів. Вони зменшують ймовірність серцевих нападів, інфарктів і інсультів. Пора і вам познайомитися з ними!
У спаржі багато фолієвої кислоти, яка перешкоджає виробленню гомоцистеїну. Ця речовина підвищує вірогідність розвитку хвороб серця, таких як ішемічна хвороба серця, гіпертонія (високий артеріальний тиск) та інсульт.
Бобові знижують рівень «поганого холестерину». Клітковина, білки і поліфеноли, які в них містяться у своїй сукупності благотворно впливають на здоров’я серця та організму в цілому.
Ягоди — надзвичайно корисні продукти для серця. Вони містять у великій кількості поліфеноли (потужні антиоксиданти), які захищають клітини серця та всього організму від окислення і старіння. Поліфеноли мають профілактичну дію: допомагають уберегти організм, в тому числі і серце, від багатьох хвороб. Ягоди – прекрасне джерело мінералів і вітамінів. Вони практично не містять жирів.
Дослідження показують, що регулярне вживання броколі знижує рівень холестерину в крові, покращує стан судин і попереджає багато хвороб серця.
Насіння чіа і насіння льону багате поліненасиченими жирними кислотами омега-3, особливо альфа-ліноленовою кислотою. Омега-3 кислоти володіють багатьма корисними властивостями, зокрема зменшують рівень тригліцеридів, ліпопротеїнів низької щільності, загального холестерину. Вони знижують артеріальний тиск і перешкоджають утворенню бляшок у судинах.
Чорний шоколад при помірному вживанні – корисний продукт. Він захищає організм від розвитку атеросклерозу, який часто буває причиною серцевих нападів або інсульту. Встановлено, що чорний шоколад запобігає кальцинуванню артерій і злипанню лейкоцитів. Саме ці процеси є головними механізмами розвитку атеросклерозу. А патологічні прояви атеросклерозу – це, як правило, артеріальний тиск, який набагато перевищує норму.
Одне з недавніх досліджень виявило, що при регулярному вживанні кави знижується ризик розвитку серцевої недостатності та інсульту. Однак важливо мати на увазі, що це дослідження встановило тільки взаємозв’язок між факторами, але остаточно причинно-наслідковий зв’язок встановлений не був.
Людям з хворобами серця або знаходяться в групі ризику розвитку цих захворювань часто рекомендують збільшити вживанням омега-3 жирних кислот. Це можна зробити, включаючи в свій раціон рибу. Риба знижує артеріальний тиск, ризик появи аритмії і утворення атеросклеротичних бляшок в артеріях. За даними Американської асоціації кардіологів, норма споживання жирної риби — сьомги, скумбрії, оселедця, озерної форелі, сардин або тунця — становить не менш 200 г в тиждень. Це допомагає тримати під контролем серце і кров’яний тиск, тобто багато хвороб серця і судин.
Зелений чай – унікальний продукт з широким набором цілющих властивостей. Оздоровлюючий вплив зеленого чаю поширюється як на серце, так і на судини. Відомо, що помірне вживання зеленого чаю сприяє поліпшенню еластичності артерій, зменшення рівня холестерину. І що особливо важливо — знижує артеріальний тиск.
Горіхи – хороший вибір, щоб підтримати здоров’я серця і судин. Вони містять у великій кількості білок, клітковину, вітаміни, мінерали, вітаміни і антиоксиданти. Волоські горіхи відрізняються високим вмістом омега-3 жирних кислот. Це робить їх здоровим перекусом протягом дня. Серце від них отримує максимум користі.
Печінку, особливо яловича, має високу поживну цінність. У ній міститься фолієва кислота, залізо, хром, мідь, цинк. Вживання печінки підвищує гемоглобін і допомагає зберегти серце здоровим.
Вівсяні пластівці виводять з організму зайвий холестерин. Амінокислоти, що містять у вівсі, перешкоджають утворенню бляшок на стінках кровоносних судин, захищають від закупорювання артерій.
Багато досліджень вказують на сприятливий вплив червоного вина на організм, зокрема на серце і артеріальний тиск, зменшується ймовірність виникнення інсульту і серцевих патологій. Однак навряд чи позитивні властивості антиоксидантів, які містяться у вині перевищать небезпеку зловживання алкоголем. Необхідно пам’ятати, що вживання всякого алкоголю, в тому числі і вина, має бути помірним.
Не так давно, в результаті досліджень виявлено, що на основі антиоксидантів червоного вина можна робити новий вид стентів (пристроїв для реконструкції просвіту органу) для ангіопластики, процесу відновлення звуженого просвіту коронарних артерій. Ці стенти сприяють проникненню в кров антиоксидантів, перешкоджаючи таким чином утворенню тромбів і зменшуючи запалення під час ангіопластики.
Варто відзначити, що в цілому вживання алкоголю не впливає позитивно на здоров’я серця. Але все ж в цілях профілактики серцево-судинних захворювань можливо розумне вживання червоного вина.
У регуляції серцевого ритму велику роль відіграє магній. Одним з найкращих джерел магнію вважається шпинат. Шпинат зміцнює серце. Його вживають, якщо високий артеріальний тиск, а також для профілактики захворювань нервової системи і навіть онкології.
Помідори містять велику кількість різноманітних поживних речовин, які допомагають попередити багато хвороб серця. Ці овочі багаті клітковиною, калієм, вітаміном С, фолієвою кислотою, вітаміном D4 (холін), які надзвичайно корисні для здоров’я серця, а також для наших м’язів і кісток. Крім цього, помідори запобігають утворенню каменів у нирках.
З віком ми все більше починаємо цінувати здоров’я і піклуватися про нього. Чим раніше людина починає розуміти цінність здоров’я, тим краще для неї. У такому випадку багато хвороб серця можуть бути попереджені. Не відкладаючи «на потім», зробіть перший крок: нормалізуйте своє харчування, щоб допомогти серцю бути в хорошому стані. Включіть у свій раціон корисні продукти для серця. Ви відразу ж помітите позитивні зміни у своєму здоров’ї і хвороби серця відступлять.
Джерело: HeadInsider