Насіння чіа є багатим джерелом харчових волокон, а ще антиоксидантів, кальцію, магнію, цинку і фосфору.
За даними Американського суспільства харчування, насіння чіа неймовірно корисні для людського організму, і причини тому наступні:
А нижче ми розповімо про переваги насіння чіа для нашого здоров’я, щоб переконати вас включити їх в свій план харчування.
Насіння чіа ідеально підходять для прискорення обміну речовин в організмі і спалювання жирів.
У поєднанні з водою і лимонним соком у вас вийде не просто приємний на смак освіжаючий напій, але ефективно очищаючий детокс-засіб, здатний запобігти запор кишечника.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Для більшої ефективності випивайте цей коктейль натщесерце.
Насіння чіа є натуральним джерелом жирних кислот Омега-3, необхідних для коректного функціонування системи кровообігу і серця, зокрема.
Споживаючи насіння чіа, ви забезпечуєте своєму організму достатню дозу складних вуглеводів. Ці поживні речовини, необхідні для того, щоб давати нам енергію протягом тривалого часу.
Так що якщо ви відчуваєте слабкість і в принципі швидко втомлюєтеся, варто додати насіння чіа в свій раціон харчування.
Аналогічним чином, якщо ви займаєтеся спортом або у вас дуже активні та насичені подіями дні, цей продукт послужить вам добру службу, підвищивши вашу витривалість і продуктивність.
Оскільки насіння чіа багаті антиоксидантами, їх споживання прискорює регенерацію клітин шкіри і запобігає їх пошкодженню.
Ці насіння борються з вільними радикалами, таким чином, потрапляючи в організм, вони очищають організм і уповільнюють старіння клітин.
Оскільки насіння чіа є відмінним антиоксидантом і містять жирні кислоти Омега-3, вони володіють здатністю полегшувати біль, пов’язані з запаленням суглобів.
Завдяки високому вмісту в них міді й цинку вони сприяють виробленню колагену в організмі.
Ось чому можна стверджувати, що насіння чіа сприяють правильному функціонуванню суглобів і дозволяють уникнути таких хвороб і недуг, як артроз, артрит або зсуву.
Оскільки, як ми вже згадували вище, в насінні чіа міститься велика кількість харчових волокон, жирних кислот Омега-3 (6 і 9), цей продукт рекомендується споживати і тим, хто хотів би збільшити свою м’язову масу.
Крім того, ці насіння надають відновлювальний ефект, а значить, будуть корисними при інтенсивних тренуваннях.
Насіння чіа здатні вбирати в себе велику кількість вологи, у 10-12 разів перевищуючу їх власну вагу. Така здатність дозволяє їм підтримувати баланс електролітів в організмі і довше забезпечувати його зволоження.
Насіння чіа заряджені триптофаном, це амінокислота, яка необхідна для вироблення серотоніну, широко відомого як «гормон щастя».
Регулярне споживання насіння чіа подарує вам міцний і здоровий сон, поліпшить настрій, допоможе подолати депресію і забути про тривогу і занепокоєння.
Крім споживання цього продукту натщесерце, як ми рекомендували вище, ви можете їсти їх і протягом дня, додаючи в свої улюблені страви.
Спробуйте поєднувати цей інгредієнт з:
Слід зазначити, що споживання насіння чіа має бути помірним.
Максимальна денна доза становить 2 столові ложки в день. Це кількість дозволить вам запобігти можливі порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, пошкодження артерій і дисбаланс рівня цукру в крові.
Джерело: steptohealth