Кожні кілька місяців у TikTok з’являється нова вірусна дієта, яка обіцяє змінити всі уявлення про схуднення. Останнім часом популярності набула дієта 90-30-50, яка привернула увагу завдяки простому, але ефективному підходу до боротьби із зайвою вагою. Її авторка, дієтолог Кортні Кассіс, RD, LDN, розповідає, що завдяки цьому методу їй вдалося скинути 15 фунтів (приблизно 7 кг) за два місяці та утримувати вагу протягом року. Але чи є ця дієта насправді ефективною? Що про це думають інші експерти?
Що таке дієта 90-30-50?
Цей метод базується на трьох основних нутрієнтах: щодня потрібно споживати 90 грамів білка, 30 грамів клітковини та 50 грамів корисних жирів.
«Метод 90-30-50 виділяється серед інших дієт тим, що не створює дефіциту калорій, а натомість зосереджується на збалансованому споживанні цих трьох важливих компонентів», — пояснює Тріста Бест, RDN, LD. Такий підхід може сприяти не лише зниженню ваги, а й формуванню здорового ставлення до харчування, відмовляючись від жорсткого обмеження калорій.
90 грамів білка
Білок є ключовим елементом цієї дієти. Споживання білка в кожному прийомі їжі сприяє тривалій ситості, допомагаючи зменшити тягу до перекусів.
«Адекватна кількість білка на сніданок допомагає зменшити загальне споживання калорій протягом дня», — зазначає Шеллі Боллс, RDN, LDN. Вона також застерігає, що людям із захворюваннями нирок слід проконсультуватися з лікарем перед збільшенням споживання білка, оскільки це може мати негативні наслідки.
30 грамів клітковини
Клітковина відіграє важливу роль у зниженні ваги, запобігає різким стрибкам рівня глюкози в крові та допомагає уникнути раптової тяги до їжі.
«Споживання 30 грамів клітковини на день сприяє включенню в раціон овочів, фруктів і цільнозернових продуктів», — пояснює Боллс. Клітковина підтримує відчуття ситості, що допомагає у контролі ваги, а також знижує ризик розвитку діабету, серцево-судинних захворювань і раку кишківника. Крім того, вона підтримує здоровий мікробіом кишківника.
50 грамів корисних жирів
Корисні жири важливі для багатьох біологічних процесів, включаючи засвоєння жиророзчинних вітамінів, підтримку гормонального балансу та здоров’я серцево-судинної системи.
«Мононенасичені жири з авокадо, оливкової олії, горіхів і жирної риби сприяють зниженню ваги, зменшенню запалення та покращенню здоров’я серця», — говорить Боллс.
Чи працює дієта 90-30-50?
Експерти погоджуються, що цей метод може бути ефективним, особливо якщо поєднувати його з регулярною фізичною активністю: 150 хвилин аеробних вправ на тиждень плюс силові тренування.
«Дієта 90-30-50 забезпечує збалансоване споживання ключових нутрієнтів, сприяючи загальному здоров’ю», — зазначає Кріс Мор, PhD, RD. Однак деякі люди можуть вважати цю дієту важкою для довготривалого дотримання через її чіткі вимоги. Крім того, для досягнення помітних результатів на вагах може бути необхідним також контроль калорійності раціону.
Перед початком дієти обов’язково проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом, щоб адаптувати цей підхід до ваших індивідуальних потреб і переконатися, що він підходить саме вам.