Вітамін B12 відіграє важливу роль для нормальної роботи організму людини. У числі іншого він допомагає виробляти червоні кров’яні тільця, а також грає важливу роль в здоровому функціонуванні нервової системи.
Експерти Національної служби охорони Здоров’я Великобританії назвали п’ять продуктів харчування, які допоможуть уникнути дефіциту цього необхідного вітаміну:
- яловичина;
- риба;
- молоко;
- сир;
- яйця.
Фахівці відзначають , що найкраще отримувати необхідну кількість вітаміну B12, дотримуючись “різноманітної і збалансованої дієти”. Ті ж, хто вважає за краще приймати вітамін B12 у формі біологічної добавки, повинні бути обережні з дозуванням.