В проміжках між сніданком, обідом і вечерею у багатьох з нас загострюється голод і бажання перекусів. Експерти назвали найбільш корисні варіанти.
Насіння. Один з найпоширеніших продуктів для перекусів у жителів нашої країни. Тим приємніше дізнатися, що насіння дуже корисне для здоров’я і є чудовим рослинним джерелом білка. Воно також містить жирні кислоти Омега-3 і волокна. Регулярне вживання насіння знижує ризик запорів, атеросклерозу, діабету і навіть раку.
Насіння чіа. Поряд з білком це насіння має підвищений вміст кальцію, заліза, цинку, марганцю, магнію, вітамінів В і фолатів. Насіння допомагає поліпшити роботу кишечника, серця і всієї травної системи.
Гарбузове насіння. Раніше людство не дуже звертало на них увагу, але сьогодні гарбузове насіння все частіше включають до складу тих чи інших страв в якості дуже корисного інгредієнта. Гарбузове насіння містить білки, вітаміни, мінерали і антиоксиданти. Можна їсти його в первісному вигляді, або додавати в смузі або салати.
Мигдаль. Цей горіх однаково корисний для мозку і серця, а також він допомагає схуднути. У ньому містяться харчові волокна і білки, так що на мигдалі поправитися досить складно. В одній порції цих горіхів 162 калорії, що втамовує голод між основними прийомами їжі.
Волоський горіх. Середньостатистичний волоський горіх вагою в 28 г містить 4 г білка. Не потрібно додавати волоські горіхи куди-небудь, їжте їх в первозданному вигляді.
Джерело: МедікФорум