Зазвичай люди хочуть перекусити, щоб позбутися від почуття голоду. Однак є такі продукти, які зовсім не насичують організм. В такому випадку вже дуже скоро поїсти захочеться ще раз.
Багато спортсменів вживають велику кількість білка з яєць. Причому вони не їдять жовтки через високий вміст в них холестерину. Однак медики стверджують, що краще з’їсти 2-3 жовтки, щоб хоч якось наситити організм, оскільки яєчний білок не може протистояти голоду.
Аналогічний ефект спостерігається у свіжовичавлених соків. Вони містять дуже мало клітковини і велику кількість природних цукрів. Відразу після їх вживання в організмі підвищується рівень глюкози, а це провокує вироблення інсуліну, який призводить до сонливості і голоду.
Ефект насичення практично не приходить від продуктів, які не вимагають ретельного пережовування. Наприклад, сир або йогурт.
