Названо природну сполуку, яка знижує холестерин і розчищає судини

Високий рівень холестерину значно підвищує ризик інфаркту та інсульту. Тому регулярне обстеження й консультації з лікарем — важливий крок до здорового серця. Хоча існують ефективні медикаменти для зниження холестерину, наприклад, статини, деякі люди цікавляться натуральними методами, зокрема продуктами харчування, які можуть допомогти.

Чому холестерин — це важливо?

Організму потрібен холестерин для утворення гормонів та клітинних мембран. Проте надлишок “поганого” холестерину (ЛПНЩ) сприяє утворенню жирових бляшок у судинах. З часом вони можуть затвердіти, звужуючи артерії та погіршуючи кровообіг до серця, мозку та кінцівок. Якщо бляшка відірветься, вона може перекрити судину й спричинити інфаркт або інсульт.

Як діють статини?

Статини — це препарати, які блокують фермент у печінці, що відповідає за вироблення холестерину. Це допомагає знизити рівень ЛПНЩ у крові та стабілізувати бляшки в судинах. Лікар призначає статини, якщо:

• рівень ЛПНЩ перевищує 100 мг/дл,
• зміна способу життя не дала результату,
• ви вже мали серцево-судинні ускладнення.

Червоний дріжджовий рис — природна альтернатива?

Останні дослідження свідчать, що червоний дріжджовий рис (red yeast rice) може бути природною альтернативою статинам. Це ферментований рис, на якому росте дріжджовий грибок Monascus purpureus. Продукт традиційно використовується в азійській кухні, а також як добавка для зниження холестерину, поліпшення травлення та профілактики серцевих хвороб.

Червоний рис містить монаколін К — активну речовину, хімічно ідентичну до ловастатину (одного з аптечних статинів). Монаколін К блокує фермент, що відповідає за утворення холестерину в печінці, і таким чином знижує рівень ЛПНЩ.

Дослідження та ефективність

• У бельгійському дослідженні взяли участь 52 особи. Протягом 8 тижнів половина з них приймала капсули з екстрактом червоного рису. Результат — зниження ЛПНЩ на 22%.
• У 2015 році нідерландські вчені проаналізували 20 досліджень і дійшли висновку, що червоний рис справді статистично значимо знижує холестерин.
• Ще одне дослідження за участю 74 людей показало, що поєднання червоного рису та риб’ячого жиру (омега-3) призвело до зниження ЛПНЩ у середньому на 42% за 12 тижнів.

Застереження

Попри потенційні переваги, червоний рис не слід вживати без консультації з лікарем, особливо якщо ви вже приймаєте статини або інші ліки. Його ефективність залежить від якості продукту та концентрації активної речовини.

Купуючи в інтернеті, обов’язково перевіряйте:

• склад і наявність сертифікатів якості,
• репутацію продавця,
• відгуки,
• можливі взаємодії з ліками.

Як ще можна знизити холестерин?

✅ Фізична активність — 30–60 хвилин кардіо щодня (швидка ходьба, плавання, їзда на велосипеді) підвищують рівень «доброго» холестерину (ЛПВЩ) та сприяють зниженню ЛПНЩ.
✅ Раціон:

• обирайте цільнозернові продукти (замість білого хліба чи макаронів),
• включайте розчинну клітковину (вівсянка, бобові, яблука),
• споживайте здорові жири — оливкову олію, горіхи, авокадо,
• обмежте продукти з високим вмістом холестерину — жирні сири, вершкове масло, яйця у великих кількостях.

Симптоми високого холестерину

Більшість людей не відчувають симптомів до моменту серйозних ускладнень. Саме тому варто періодично здавати аналіз крові на ліпідний профіль. Винятком є спадкова гіперхолестеринемія, при якій можуть з’являтись:

• жовті бляшки на сухожиллях (тендонні ксантоми),
• жовтуваті утворення навколо очей (ксантелазми),
• біла дуга навколо райдужки ока (корнальний аркус).

---

Пам’ятайте: навіть якщо ви приймаєте статини, здоровий спосіб життя залишається основою профілактики. А перед тим як вводити до раціону червоний дріжджовий рис або інші добавки — обов’язково проконсультуйтесь із лікарем. Докладніше про статини читайте на сайті НСЗУ.