Новини Здоров'я

Помідори можуть бути корисними для запобігання раку простати

За думкою провідних експертів у галузі онкології, чоловікам варто переглянути свій раціон і включити до нього певні продукти, що стануть надійними союзниками у підтримці здоров’я передміхурової залози.

Рак простати, на жаль, залишається найпоширенішим онкологічним захворюванням серед чоловіків. Однак не варто панікувати: за словами фахівців, правильна стратегія харчування може суттєво знизити ризик розвитку цієї недуги. У розмові з виданням Express кілька лікарів поділилися рекомендаціями щодо того, які саме «суперфуди» здатні покращити чоловіче здоров’я.

Помідори: червоний щит для чоловіків

Одним із найпотужніших продуктів для профілактики раку простати лікарі називають звичайні помідори. Лікар загальної практики доктор Пол Еттінгер наголошує на унікальних властивостях цього овочу.

«Секрет криється в лікопіні — пігменті, який міститься в шкірці томатів і діє як потужний антиоксидант. Він може бути надзвичайно корисним для запобігання раку передміхурової залози», — пояснює лікар.

Наукове підтвердження

Дослідження Каліфорнійського університету підтвердили цю теорію вражаючими цифрами. Вчені встановили, що споживання всього двох порцій томатного соусу на тиждень пов’язане з 20-відсотковим зниженням ризику прогресування раку простати. Дослідники пояснюють це тим, що лікопін ефективно нейтралізує вільні радикали та зменшує окислювальне пошкодження клітин.

Важливе уточнення: мова йде саме про якісний томатний соус або пасту, а не про магазинний кетчуп, який часто містить надмірну кількість цукру та консервантів.

Кулінарний лайфхак: готуйте, а не їжте сирими

Фахівці рекомендують вживати термічно оброблені томатні продукти щонайменше двічі на тиждень. Чому це важливо? Справа в біохімії:

  • Приготування помідорів (тушкування, запікання) руйнує клітинні стінки рослини, вивільняючи лікопін.
  • Додавання невеликої кількості олії (наприклад, оливкової) критично важливе, оскільки лікопін є жиророзчинною речовиною.

Саме тому тушковані томати з олією засвоюються організмом значно краще, ніж салат зі свіжих помідорів або просто томатний сік.

Зелена гвардія та інші союзники

Здоровий спосіб життя — це комплексне поняття. Недавнє дослідження, проведене лікарнею Brigham and Women’s Hospital і опубліковане в авторитетному журналі European Urology, показало: прихильність до здорових звичок у чоловіків пов’язана з 45-відсотковим зниженням ризику розвитку летальної форми захворювання.

Вчені констатують, що окрім томатів, потенційно знизити ризик розвитку раку простати здатні такі продукти:

  • Гранат: багатий на елагову кислоту та антиоксиданти.
  • Хрестоцвіті овочі: цвітна капуста, білокачанна капуста, броколі (містять сульфорафан, що має протиракові властивості).
  • Бобові: джерело рослинного білка та клітковини.

Вага має значення

Експерти також наголошують на загальному стані організму. Для чоловіків критично важливо уникати надмірної ваги або ожиріння. Жирова тканина є ендокринним органом, що впливає на гормональний фон і рівень запалення в організмі. Зайві кілограми є доведеним фактором, що значно підвищує ризик розвитку раку простати та ускладнює його перебіг.