Науковці зробили несподіване попередження щодо однієї популярної спеції, заявивши, що вона може знижувати ефективність рецептурних ліків. Хоча невелика кількість цієї спеції у стравах навряд чи завдасть шкоди, надмірне її споживання — наприклад, у вигляді добавок — може спричинити серйозні проблеми.
Йдеться про корицю. Дослідники з Університету Міссісіпі вважають, що причиною є сполука під назвою “циннамальдегід”, яка може активувати рецептори, що контролюють виведення ліків із організму.
Це означає, що надлишок кориці може зменшити ефективність лікарських засобів. Водночас вчені зазначають, що потрібні додаткові дослідження для остаточних висновків.
«Проблеми зі здоров’ям можуть виникнути, якщо людина споживає надмірні дози добавок без відома лікаря або фармацевта», — пояснила Шабана Хан, провідний науковець Національного центру дослідження природних продуктів США.
«Надмірне вживання таких добавок може призвести до того, що рецептурні ліки швидше виводитимуться з організму, внаслідок чого їхня ефективність знижується», — додала вона.
Кориця широко відома не лише своїми кулінарними властивостями, а й потенційними лікувальними ефектами. Деякі дослідження вказують на те, що регулярне споживання кориці може сприяти зниженню артеріального тиску та зменшенню ризику серцево-судинних захворювань. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, саме ці захворювання щороку забирають близько 17,9 мільйонів життів.
Водночас важливо пам’ятати, що існують різні види кориці. Ефірна олія кориці, яку часто використовують для ароматизації продуктів харчування, майже не викликає взаємодії з ліками. Натомість основну стурбованість викликає кора кориці, особливо різновид касія, яка найчастіше продається у супермаркетах.
Касія містить кумарин — речовину з антикоагулянтними властивостями, що може діяти як природний розріджувач крові. Через це науковці закликають людей обов’язково консультуватися з лікарем перед одночасним прийомом кориці у вигляді добавок та рецептурних ліків.
Особливо обережними слід бути людям із хронічними захворюваннями — такими як гіпертонія, діабет, онкологічні хвороби, артрит, астма, ожиріння, ВІЛ, СНІД чи депресія.
«Наша головна порада — завжди консультуйтеся з лікарем перед використанням будь-яких добавок разом із призначеними препаратами. За визначенням, добавки не призначені для лікування, виліковування чи профілактики хвороб», — підсумувала Шабана Хан.