Багато хто любить завершити день кухлем холодного пива або дозволити собі кілька пляшок у компанії друзів на вихідних. Це здається безпечним і навіть «невинним» ритуалом відпочинку. Але регулярне щоденне споживання пива — це зовсім не безпечна звичка. Лікарі попереджають: така поведінка здатна серйозно підірвати здоров’я. Від проблем зі сном і імунітетом до ризику розвитку раку — наслідки можуть бути куди серйознішими, ніж ви думаєте.
Ослаблення імунітету
Міцна імунна система — основа здоров’я. Але пиво, якщо воно присутнє у вашому раціоні щодня, поступово її руйнує.
«Алкоголь подразнює слизову оболонку кишківника і порушує баланс мікробіому», пояснює Кара Вада, лікар з міжнародними сертифікатами у галузі імунології, педіатрії та внутрішньої медицини. За її словами, це може призвести до так званого «синдрома дірявого кишківника», коли захисний бар’єр порушується, а імунна система змушена постійно працювати «на максимумі».
Згодом це призводить не лише до частих застуд. Людина може стикнутися з загостреннями алергій, проблемами зі шкірою (наприклад, екземою), уповільненням обміну речовин і навіть до спалахів автоімунних захворювань.
Порушення сну
Алкоголь дійсно може допомогти швидше заснути. Але це ілюзія. Насправді він руйнує структуру сну.
«Ви ніби розслабляєтесь, але при цьому втрачаєте фази глибокого та REM-сну, які важливі для відновлення, пам’яті та емоційної стабільності», — зазначає доктор Вада. У результаті людина прокидається не відпочилою, а розбитою та виснаженою.
Проблеми із зубами
Здоров’я зубів рідко асоціюється з пивом, але дарма. «Пиво містить ферментовані вуглеводи, які живлять бактерії, що утворюють наліт. Це призводить до карієсу», пояснює нью-йоркський стоматолог Сандіп Сачар.
Ще одна проблема — сухість у роті, або ксеростомія. Алкоголь впливає на роботу слинних залоз, зменшуючи вироблення слини. А саме слина є головним захисним механізмом від карієсу: вона нейтралізує кислоти, змиває залишки їжі, постачає кальцій і фосфати для зміцнення емалі. Коли слини мало — зуби страждають, навіть якщо ви ретельно чистите їх двічі на день.
Набір ваги і «пивний живіт»
Вираз «beer belly» виник не випадково. Алкоголь в організмі завжди метаболізується першим, і при цьому він блокує спалювання жиру.
«Вживання пива сприяє накопиченню вісцерального жиру — того самого небезпечного жиру, що обволікає внутрішні органи», пояснює доктор Вада. Такий жир провокує запальні процеси, веде до жирової хвороби печінки, інсулінорезистентності та діабету 2 типу.
Зростання ризику розвитку раку
Все більше досліджень доводять: алкоголь — це прямий фактор ризику для семи видів раку, зокрема раку печінки, молочної залози, стравоходу. «Проблема в тому, що печінка завжди віддає пріоритет метаболізму алкоголю, відкладаючи інші процеси на потім», пояснює дієтолог Брук Шеллер, авторка книги How to Eat to Change How You Drink. Це створює метаболічні збої, які накопичуються роками.
Підсумок
Чи означає це, що потрібно повністю відмовитися від пива? Не обов’язково. Експерти підкреслюють: ключ у помірності. Невеликий келих у компанії чи зрідка на свято — це одне. Але якщо пиво стає щоденною звичкою, воно поступово підриває здоров’я, навіть якщо ви цього не помічаєте.