Як знизити холестерин за тиждень? Кардіологи пропонують ефективний план харчування

Кардіологи розробили семиденний план харчування, який може допомогти знизити рівень холестерину та зменшити потребу у статинах.

Статини – це лікарські препарати, які призначають для зниження холестерину та зменшення ризику серцево-судинних захворювань, зокрема інфаркту та інсульту.

Чому холестерин важливий?

Холестерин – це жироподібна речовина, що міститься у крові та клітинах організму. Він необхідний для:
✔ утворення захисних оболонок клітин
✔ вироблення гормонів, вітаміну D та ферментів, які допомагають травленню

Але надлишок холестерину підвищує ризик серцевих хвороб.

Холестерин транспортується у крові за допомогою ліпопротеїнів. Існує два основні типи:

• ЛПНЩ (LDL) – «поганий» холестерин, який сприяє відкладенню бляшок у судинах
• ЛПВЩ (HDL) – «хороший» холестерин, що допомагає виводити надлишки ЛПНЩ

Коли рівень ЛПНЩ підвищений, у судинах накопичується бляшка, що викликає атеросклероз. Це може призвести до утворення тромбів, ішемічної хвороби серця та порушення кровообігу.

Якщо ризик серцево-судинних захворювань невисокий, статини зазвичай не призначають, якщо рівень ЛПНЩ не перевищує 190 мг/дл (4,92 ммоль/л).

Однак, якщо у вас був серцевий напад, статини можуть бути корисними навіть при нормальному рівні холестерину.

Чи можна знизити холестерин без ліків?

Зменшити рівень холестерину не так просто – це не питання одного продукту чи окремого прийому їжі.

Деяким людям необхідні ліки, але зміни у харчуванні та способі життя також можуть допомогти. Перед призначенням статинів лікарі зазвичай рекомендують змінити дієту, рівень фізичної активності та спосіб життя.

Якщо ці заходи не дають ефекту, тоді можуть призначатися статини.

Семиденне меню для здоров’я серця

Кардіологи розробили план харчування, що містить корисні жири, клітковину та поживні речовини для підтримки серцево-судинного здоров’я.

Сніданок	Обід	Вечеря
День 1	Чіа-пудинг із вівсянкою	Салат з тунцем і макаронами
День 2	Бірхер-мюслі з горіхами або насінням	Цільнозерновий лаваш із хумусом, овочами та нежирним м’ясом
День 3	Вівсянка з йогуртом, фруктами та горіхами	Салат із гарбуза, сочевиці та тофу
День 4	Тост із авокадо, помідорами та кунжутом	Фаттуш із нутом
День 5	Натуральні мюслі з йогуртом і насінням	Тости з сардинами та шпинатом
День 6	Домашня запечена квасоля	Салат із тофу та місо-дресингом
День 7	Гриби, шпинат і помідори на тості	Сирні кесадильї з авокадо

Що ще важливо врахувати?

• Уникайте оброблених продуктів – віддавайте перевагу фруктам, горіхам, йогурту, насінню
• Збільшуйте споживання розчинної клітковини (вівсянка, яблука, груші, боби)
• Обирайте нежирні білки (риба, курка, тофу) замість жирного м’яса
• Обмежуйте насичені та трансжири, що містяться в оброблених продуктах, червоному м’ясі, маслі
• Споживайте корисні жири у помірній кількості (авокадо, горіхи)
• Займайтеся фізичною активністю щонайменше 30 хвилин на день

Перед тим як змінювати раціон, консультуйтеся з лікарем, щоб обрати найкращий підхід для вашого здоров’я.

Чи можуть допомогти добавки?

Деякі натуральні засоби можуть підтримувати зниження холестерину:
✔ псиліум
✔ екстракт артишоку
✔ вівсяні висівки
✔ часник
✔ ячмінь

Але вони повинні доповнювати здоровий спосіб життя, а не замінювати його. Важливо продовжувати приймати призначені лікарем ліки та стежити за рівнем холестерину.

Якщо ви вирішили знижувати холестерин за допомогою харчування і способу життя, будьте готові дотримуватися цих змін постійно, щоб підтримувати результати та уникнути необхідності медикаментозного лікування.