Волога, холодна, вітряна погода сприятливо впливає на поширення ГРЗ. Тому в холодну пору необхідно проводити профілактичні заходи. Найкраща профілактика – натуральними продуктами, які без проблем можна придбати на ринку і в супермаркетах.
Профілактика може бути простою і смачною
Представляємо вашій увазі 10 найбільш корисних рослинних продуктів. Вони володіють масою корисних властивостей, що запобігають розвитку вірусних та інфекційних захворювань.
Корінь імбиру
Органічний імбир володіє найпотужнішими протизапальними властивостями завдяки багатому складу. Крім боротьби з патогенними мікроорганізмами, імбир значно підвищує імунітет, і приводить організм в тонус. Найкраще вживати імбир, додаючи його в чай. Якщо напій додати мед і лимон, то у застуди не буде ні найменшого шансу.
Основними корисними речовинами у складі імбиру виступають:
- вітаміни А, С, групи В
- фосфор
- магній
- калій та інші мінерали
- ефірні масла
Вітаміни, мінерали та ефір комплексно впливають на організм. Гострота і аромат імбиру проявляються саме завдяки ефірним маслам, які зміцнюють імунну систему.
Айва
Знайти на ринку плоди айви не так просто, як інший фрукт, але цілком можливо. Зазвичай у цю пору фрукти вже не володіють на 100% корисними властивостями, але айви це не стосується. На прилавках довго ще можна знайти свіжі плоди, повні корисних вітамінів і мінералів.
Їсти айву можна і сиру, але так вона мало кому сподобається. Тому самим популярним методом приготування айви є фруктовий компот. Також плід можна додавати в желе або будь-який інший десерт. Крім того, айву можна запікати або використовувати як гарнір майже для будь-яких страв.
Редька
Зазвичай редьку починають любити вже у дорослому віці. Пекучий смак овоча рідко подобається дітям, але їсти змушують, і не дарма. Редька – один з кращих засобів від грипу та застуди!
В одному овочі міститься маса вітамінів:
- вітаміну С,
- вітамінів групи В
- натрію
- кальцію
- білків
- корисних цукрів
Завдяки багатому хімічному складу, редька володіє протибактеріальними і протизапальними властивостями. Тому лікарі наполегливо рекомендують їсти сиру редьку.
Хурма
Солодкі, терпкі плоди хурми не тільки смачні, але і корисні. В її складі корисні вітаміни і мінерали, які комплексно зміцнюють наш організм в несприятливу погоду. Серед корисних властивостей можна виділити: підвищення імунітету і тонусу, поліпшення роботи серцево-судинної системи і зорового апарату, протидія розвитку злоякісних новоутворень.
До складу фрукта входять вітаміни А, С, Е, РР, мінерали, а також сильнодіючий антиоксидант лікопін. Такий набір корисних речовин пригнічує активність патогенних мікроорганізмів, що дозволяє запобігти або швидше вилікувати ГРЗ.
Фейхоа
Екзотичний фрукт не тільки смачний, а й надзвичайно корисний. Фейхоа володіє загальнозміцнюючими і протизапальними властивостями. Тому фрукт є одним з кращих профілактичних засобів.
У його складі міститься велика кількість:
- вітамінів, особливо С
- корисних солей і металів йоду
- легко засвоюваних білків
- корисних ненасичених жирів
Звичайно, краще всього є фейхоа в сирому вигляді. Але з плодів також можна робити овочеві і фруктові салати, закуски і десерти. Крім того, фейхоа відмінно поєднується з печеним м’ясом.
Сочевиця
Всі боби сприятливо впливають на людський організм. Сочевиця нормалізує роботу серцево-судинної, травної та нервової систем. Ці бобові приведуть організм в тонус, зміцнять імунітет і просто додадуть сил. Клітковина, що міститься в чечевиці, запобігає утворенню злоякісних пухлин у прямій кишці, що також є величезним плюсом. У складі цих бобових є легко засвоювані білки, які не перевантажують роботу кишечника.
Додати сочевицю можна у величезну кількість страв. Способів приготування сочевиці існує також досить багато.
Гранат
Максимально наситити організм вітаміном С допоможуть плоди граната. Цей фрукт володіє широким рядом корисних властивостей, завдяки багатому хімічному складу. Гранат позитивно впливає на серцево-судинну, нервову, травну системи. Продукт запобігає випаданню волосся і омолоджує клітини по всьому організму, що також зміцнює його.
До складу граната входять:
- вітаміни С, В6, В12, Р
- мінерали: кальцій, магній, калій,
- клітковина,
- дубильні речовини,
- органічні кислоти та інші корисні речовини
Тому фрукт не тільки вбереже від застуди та грипу, але і добре вплине на різні системи організму. Рекомендується вживати продукт в сирому вигляді, хоча він є частиною безлічі рецептів.
Капуста
Корисними є всі існуючі види капусти, тому включити її в раціон досить просто. Овоч виводить з організму шкідливі шлаки і токсини, і сприятливо впливає на стан органів шлунково-кишкового тракту. Також всі види капусти – дієтичні, тому легко перетравлюються, і корисні речовини засвоюються швидко і повністю. Рідкісний вітамін U запобігає появі патологій ШКТ.
Крім позитивного впливу на травну систему, овоч також покращує стан судин. Він знижує рівень цукру і холестерину в крові. Вживати капусту рекомендується в сирому вигляді, переважно в салатах. Так зберігається максимум корисних речовин в соку продукту.
Груша
Мало хто знає, але груша – досить багате джерело корисних для людського організму речовин. Цінний склад дозволяє підвищити імунну систему, знищити колонію патогенних мікроорганізмів, відновити мікрофлору кишечника.
У складі груші містяться:
- вітаміни А, В, С, Н, К, РР і ін
- мінерали: кальцій, магній, йод та ін
- ефірні олії,
- органічні кислоти,
- флавоноїди та інші корисні речовини
Варіантів вживання плода існує нелічена кількість. Найчастіше ми їмо грушу в сирому вигляді. Але з неї виходять дуже смачні компоти, варення і різні десерти у вигляді випічки або желе. Також грушу часто додають в м’ясні страви, що надає їм солодкуватий, насичений смак.
Каштани
Багато вже чули про смажені каштани, але мало хто знає, наскільки корисна така їжа. Горішки каштанового дерева містять масу корисних речовин, серед яких: вітаміни, мінерали, білки і вуглеводи. Максимальну користь від вживання каштанів отримує серцево-судинна система, але вони також підвищують імунітет і тонізують організм. Краще їсти каштани в запеченому вигляді.
Рецепт приготування закуски:
- Зробити на кожному каштані по надрізу
- Злегка змастити деко олією,
- Викласти на деко для запікання надрізом вгору
- Готувати в духовій печі 30 хв при 180°С.
Якщо ви включите кожен з перерахованих продуктів в свій раціон, вам вдасться уникнути поширених інфекційних і вірусних епідемій. Всі продукти мають приємний смак, тому їх вживання буде не тільки корисним, але і приємним. Будьте здорові!
Джерело: HeadInsider
