Ні для кого не секрет, що здоровий і ситний сніданок запускає правильну роботу травної системи і заряджає енергією на весь день. Пропуск цього прийому їжі не найкращий початок дня.
За словами лікарів і дієтологів, сніданок допомагає “запустити” метаболізм, підтримати здоров’я серцево-судинної системи і навіть стабілізувати рівень цукру в крові. Є кілька хитрощів, які зроблять його більш смачним і корисним.
Додайте каву в смузі
Овочевий або фруктовий смузі є гарним доповненням здорового сніданку. Овочі, фрукти і ягоди потрібно їсти щодня, а смузі – це смачний спосіб не забувати про них. Підбадьорливий ефект можна отримати за рахунок додавання невеликої кількості кави. Крім того, посилюється користь напою, так як в каві міститься багато природних антиоксидантів, які захищають клітини від пошкоджень вільними радикалами.
Використовуйте корицю
Цю спецію можна додати в кашу, йогурт, каву і чай. Дослідження підтверджують, що кориця має антиоксидантну, протизапальну, протидіабетичну, протипухлинну та ліпідознижувальну властивості. Вона допомагає знизити рівень цукру в крові, що важливо для людей з преддіабетом.
Вибирайте йогурт без цукру
Велика кількість цукру в крові провокує різні запальні процеси в організмі. Йогурт хоч і виглядає корисним продуктом, не завжди таким є через високий вміст цукру. Краще купувати грецький йогурт, який не включає цукор і містить багато білка. Щоб зробити його смачніше, можна додати свіжих ягід. Так сніданок стане ще кориснішим.
Їжте яйця на сніданок
Це продукт-важлива частина збалансованої дієти, пояснюють експерти з харчування. Є безліч способів приготування яєць на сніданок – омлет, яєчня, яйце пашот, в якості начинки для тосту. Крім високого вмісту клітковини, цей продукт допомагає надовго зберегти відчуття ситості, пише портал “Домашний очаг”.
Приготуйте сніданок з вечора
Пропуск сніданку не принесе ніякої користі організму. Якщо вранці не вистачає часу, про сніданок краще подбати з вечора. Можна, наприклад, заморозити млинці з сиром і сиром ввечері, а після пробудження розігріти їх в мікрохвильовці.