Печінка – складний орган в людському організмі, що виконує десятки найважливіших функцій.
Печінка – це найбільша травна залоза людини, яка займає ключове місце в обмінних процесах організму. У цьому органі відбувається більше 500 різних біохімічних реакцій, а в організмі людини печінка виконує більше 90 функцій! Це дійсно унікальна біохімічна лабораторія організму, в якій на протязі усього життя людини відбувається величезна кількість фізіологічних процесів.
Печінка майже повністю розташовується в правому підребер’ї і розділяється на правий і лівий відділи, які в свою чергу діляться на 4 частки (ліва, права, квадратна і хвостата). Клітини печінки називаються гепатоцитами. Ці клітини виконують різноманітні функції, в тому числі вони відповідальні за вироблення жовчних кислот.
Гепатоцити групуються в структурно-функціональні одиниці печінки призматичної форми – печінкові часточки, між якими розташовуються жовчні капіляри. У свою чергу, найдрібніші жовчні капіляри збираються в більш великі протоки, і, в кінцевому підсумку, утворюють загальну печінкову протоку, яка триває в загальний жовчний проток, з якого жовч надходить у дванадцятипалу кишку.
За добу в організмі людини може вироблятися до 1 літра жовчі. Однак у жовчному міхурі поміщається тільки 70-80 мл жовчі. Вироблювана печінкою жовч виконує безліч травних функцій, одна з яких – емульгування жирів, тобто подрібнення твердих або рідких жирів для полегшення їх подальшого переварювання.
Як вже було сказано, печінка – це багатофункціональний орган. Тут активно відбувається синтез і розпад основних біоорганічних сполук: вуглеводів, білків, жирів і вітамінів. Найважливішими функціями печінки є:
У плоду печінка є ще й органом кровотворення. Тут синтезуються білки плазми крові – альбуміни, глобуліни і інші білки. У той же час, печінка плоду практично не виконує функції по знешкодженню токсичних речовин, так як ця задача виконується плацентою.
Сам процес детоксикації шкідливих речовин полягає в їх хімічній модифікації. Наприклад, та чи інша речовина може окислюватися, відновлюватися або гідролізоватися (розщепитися водою). Далі до модифікованої (окислення, відновлення або гідролізовання) речовини приєднується інша речовина, і вже отримане з’єднання не є небезпечним для організму.
При порушенні функцій печінки на тілі можуть з’являтися гемангіоми – червоні точкові цятки, схожі на родимки
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
НАДЛИШКОВА МАСА ТІЛА І ПЕЧІНКА