Думати, що ця їжа, як частина щоденного раціону ( “адже молочні продукти потрібно їсти, це ж кальцій”) додасть дитині здоров’я, зміцнить кістки і зуби, а дорослому не зіпсує фігуру, просто не можна.
Тому рекомендую купити молоко, закваску і зробити домашній йогурт. Або купити в магазині хороший натуральний йогурт, в якому є тільки два компоненти – молоко і живі бактеріальні культури. Додати туди свіжі ягоди, тим більше що сезон, і краплю меду. А можна взяти ще горішки або насіння до смаку.
Так ви отримаєте корисні бактерії, вітаміни з мінералами, білок з жирами, і головне – дозовану кількість простих вуглеводів.
Здоров’я всім!
Джерело: Обозреватель
