ГоловнаНовини Здоров'яЧим замінити майонез: названі топ-5 простих і смачних альтернатив

Чим замінити майонез: названі топ-5 простих і смачних альтернатив

Дієтолог Наталія Кошкіна поділилася корисними рецептами, які можуть замінити майонез.

Соуси без шкоди для фігури

У своєму Instagram вона назвала топ-5 простих і смачних варіантів:

  • Соус з бальзамічним оцтом: оливкова олія, ½ склянки + бальзамічний оцет, ½ склянки + цибуля-шаллот, ¼ склянки + петрушка, ¼ склянки.
  • Цезар: оливкова олія, ½ склянки + лимонний сік, ¼ склянки + грецький йогурт, ¼ склянки + часник, 1 ч. л. + каперси, 1 ст. л. + дижонська гірчиця 1 ч.л.
  • Соус по-грецьки: оливкова олія, ½ склянки + червоний винний оцет, ½ склянки + цибуля-шалот, нарізана, ¼ склянки + базилік, ¼ склянки.
  • Медово-гірчична заправка: лляне олія, ½ склянки + натуральний йогурт, ½ склянки + часник, 1 ч.л. + мед, 1 ст.л. + дижонська гірчиця, 1 ч.л. + паприка, щіпка.
  • Тахінна заправка: тахіні, 1 ст.л. + мед, 1/2 ч.л. + лимонний сік, 1 ст.л. + куркума, 1/2 ч.л. + вода (тепла), 1 ст.л.
Читайте також:  П'ять міфів про роботу головного мозку, в які ми всі ще віримо

Кошкіна уточнила, що сіль і перець всюди додавати за смаком, інгредієнти змішати в блендері.

“Ця кількість розрахована на 16 порцій. Калорійність 1 порції – 62–70 ккал. Заправки відмінно зберігаються в холодильнику до 4 днів, так що не бійтеся робити з запасом”, – додала вона.

https://www.instagram.com/p/B4R3TKJhvVP/?utm_source=ig_web_copy_link

Джерело: Обозреватель

Додайте UkrHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News