Вітамін В3, або ніацин, – один з восьми вітамінів групи B. Він сприяє перетворенні їжі в енергію, допомагає організму засвоювати білки і жири, а також підтримує здоров’я шкіри, волосся і нервової системи.

Нестача цього вітаміну може призвести до розвитку авітамінозу, відомого як пелагра. Крім того симптомами легкої недостатності ніацину можуть бути:

  • нетравлення шлунка;
  • втома;
  • блювота;
  • виразка;
  • депресія.

Брак вітаміну B3 найбільш сильно позначається на шкірі і на стані шлунково кишкового тракту. Дефіцит цього вітаміну іноді є результатом вживання великої кількості алкоголю, попереджає Express. Коли людина не отримує ніацин в достатній кількості, розвивається високий ризик розвитку пелагри.

Читайте також:  Дієтологиня розповіла, як правильно готувати шашлик

Як пише Healthline, одним з її основних симптомів є суха і лущиться шкіра на різних ділянках тіла, в тому числі на п’ятах. На шкірі п’ят можуть з’являтися і тріщини. Також пелагра може характеризуватися деменцією, діареєю і дерматитом. Дерматит, пов’язаний з пелагрою, зазвичай проявляється висипом на обличчі, губах, ступнях або руках, у деяких людей висипання утворюються навколо шиї.

Додаткові симптоми дерматиту:

  • шкіра червоніє і лущиться;
  • деякі ділянки шкіри змінюють колір, від червоного до коричневого;
  • потовщення шкіри, поява на ній кірок, лусочок;
  • свербіж і печіння.

При цьому, нагадують експерти, багато що залежить від раціону. Людина може отримати необхідну кількість вітаміну В3, регулярно вживаючи в їжу такі продукти, як буряк, пивні дріжджі, лосось і арахіс.

Додайте UkrHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News