Дієтолог та нутриціолог Дар’я Русакова порадила їсти пельмені разом із овочами.
Русакова зазначила в інтерв’ю, що взимку природно збільшується потяг до більш щільної та ситної їжі, і споживання пельменів росіянами в цю пору року одразу різко збільшується.
Однак ця страва небезпечна для фігури – налягаючи на пельмешки, можна легко набрати зайву вагу
У той же час любителям пельменів зовсім не обов’язково виключати їх із раціону. Русакова повідомила, що існують два правила, дотримуючись яких можна вживати пельмені, не повніючи. Перше – потрібно дотримуватися помірності в порціях. Друге – супроводжувати пельмені овочами, що містять клітковину.
«Краще їсти десь 10–15 штук середнього розміру двічі на тиждень. Бажано при цьому вживати овочі. Тоді пельмені краще перетравлюватимуться», – поділилася дієтолог способом зберегти стрункість.
