Коронавірусна інфекція робить негативний вплив на здоров’я людей. Відновлюватися після хвороби доводиться досить довго. Допомогти в процесі можуть деякі продукти. Про те, як краще харчуватися після COVID–19, розповіла дієтологиня Наталія Круглова.
Коронавірус негативно впливає не тільки на легені. Страждає імунітет, нервова система, обмін речовин, судини і багато органів. Медики все частіше говорять про те, що в процесі відновлення після COVID–19 допомагає харчування.
За словами Наталії Круглової, слід ввести в раціон продукти, багаті антиоксидантами. До них відносяться фрукти, овочі та темні сорти листової зелені. Також корисно вживати в їжу білок. До продуктів, які його містять, відносяться м’ясо птиці, риба, яйця, молочні продукти.
Крім цього, необхідно ввести в раціон їжу, де присутні магній і вітаміни групи B. вони містяться в цільнозернових продуктах – крупах, хлібі, макаронах, а також в горіхах і насінні. Величезну роль у відновленні ЦНС грають омега-3-ненасичені жирні кислоти.
Вони присутні в жирних сортах риби і морепродуктах, а також в лляній і рижиєвій олії. Слід подумати і про достатнє отримання вітаміну С. Даний елемент міститься в квашеній капусті, болгарському перці, кислих ягодах і цитрусових фруктах.
При цьому кількість солі і цукру медик рекомендувала скоротити. Також слід відмовитися від алкоголю і зменшити споживання кофеїну. Ці продукти перешкоджають процесу відновлення організму, пише “Слово і Діло”.
