Авокадо перед алкоголем може зменшити ризик похмілля — стверджують експерти з харчування.
За словами фахівців Nutristrength, продукти з високим вмістом жирів, зокрема авокадо, сповільнюють всмоктування алкоголю в кров, що допомагає зменшити прояви алкогольного сп’яніння і похмілля.
На відміну від більшості жирних продуктів, авокадо містить корисні ненасичені жири, особливо мононенасичені, які підтримують здоров’я серця й судин.
«Алкоголь виводить з організму важливі мінерали, що призводить до втоми, нудоти, головного болю, запаморочення та інших неприємних симптомів. Харчування, багате на поживні речовини, допомагає відновити баланс і зменшити ці наслідки», — пояснює Адам Хатчин, директор Nutristrength.
Також він додає:
«Ситний і збалансований прийом їжі перед, під час і після вживання алкоголю допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, що запобігає різкому падінню глюкози (гіпоглікемії)».
Чим корисне авокадо для профілактики похмілля?
🥑 Калій — авокадо багате на калій, який організм втрачає під час вживання алкоголю. Відновлення калію допомагає швидше відновити сили.
🥑 Вітаміни С та Е — потужні антиоксиданти, які знижують окислювальний стрес і сприяють очищенню печінки.
🥑 Залізо — сприяє підвищенню енергії, що допомагає боротися з втомою після алкоголю.
🥑 Магній — відновлює водно-електролітний баланс і знижує ризик судом, спричинених зневодненням.
🥑 Клітковина — покращує травлення та зменшує запалення в кишківнику, що часто виникає після алкоголю.
Якщо плануєте застілля, подумайте про легкий перекус з авокадо — наприклад, тост із цільнозернового хліба з авокадо та яйцем. Це не лише смачно, а й допоможе вашому організму легше пережити вечір.