Кава може знизити ризик серцевого нападу — якщо пити її в правильний час доби. Багато з нас починає ранок саме з чашки кави, щоб увійти в ритм дня. Хтось обмежується однією порцією, а хтось вживає її по кілька разів, вважаючи, що саме вона допомагає зосередитися на роботі.
Однак, за словами іспанського кардіолога Ауреліо Рохаса, кава може мати значні переваги для здоров’я — зокрема, подовжувати тривалість життя та зменшувати ризик серцево-судинних захворювань. Але є важлива умова: її не варто пити після певного часу.
У своєму відео в Instagram лікар прокоментував результати дослідження, опублікованого в журналі European Heart Journal, згідно з яким кава, випита до полудня, може мати потужний позитивний вплив на серце.
«Люди, які п’ють каву тільки вранці, мають вищу тривалість життя і рідше страждають від серцевих нападів, — зазначив доктор Рохас. — Це головний висновок дослідження, в якому взяли участь понад 20 тисяч людей, які вживали каву протягом більше 20 років».
Він пояснив, що кава у другій половині дня може порушувати циркадні ритми організму, а також вироблення гормонів, які регулюють відпочинок — таких як мелатонін і кортизол. У результаті це призводить до підвищення рівня стресу, що погано впливає на серцево-судинну систему.
Тож, за словами кардіолога, найкращий варіант — насолоджуватися кавою саме зранку. До речі, навіть безкофеїнова кава теж має корисний ефект.
Дослідження також показало, що ранкове вживання кави може знизити ризик смерті від серцево-судинних хвороб на 31%. Крім того, ймовірність передчасної смерті зменшується на 17%. Проте ці переваги повністю нівелюються, якщо пити каву після полудня. Тому тим, хто звик до післяобідньої кави, краще знайти інше джерело енергії.
Доктор Рохас також нагадав: кава має інші важливі переваги для серця — зокрема, допомагає знижувати ризик розвитку діабету, сприяє схудненню, покращує загальний стан серцево-судинної системи завдяки високому вмісту антиоксидантів.
Він наголосив, що найкраще вживати натуральну, обсмажену каву без домішок. Уникайте кави типу torrefacto — це метод, при якому до зерен додають цукор, що шкодить здоров’ю.
Фахівці радять обмежити кількість кави до двох-трьох чашок на день — залежно від індивідуальної чутливості до кофеїну. Надмірне споживання може мати протилежний ефект, підвищуючи ризики для серця.
За даними Британського кардіологічного фонду (BHF), помірне вживання чаю або кави — приблизно чотири-п’ять чашок на день — не шкодить серцю, не впливає на рівень холестерину або ритм серця.
Однак важливо не лише скільки, а й як ви п’єте каву. Якщо додавати цукор, сиропи, вершки чи жирне молоко — це призводить до надмірного споживання калорій і насичених жирів, що підвищує ризик набору ваги та підвищення холестерину.
Дієтологиня BHF Вікторія Тейлор підкреслює: «Найважливіше — звертати увагу на те, з чим ви п’єте каву. Набагато корисніше відмовитися від цукру, вершків і жирного молока, замінивши його на знежирене або 1% молоко».
Такий підхід дозволяє зберегти користь від напою та підтримувати здоров’я серцево-судинної системи.