Продукт, з якого багато людей починають свій день, дієтологи відносять до категорії «суперїжі». Він багатий безліччю поживних речовин, містить необхідні вітаміни B12, B5, A, B2, а також фосфор і селен. Крім того, він допомагає зміцнити здоров’я – фахівці розповіли, для чого саме корисний цей продукт.
Яйця допомагають заповнити нестачу заліза в організмі, відзначили лікарі. Цей мікроелемент бере участь в постачанні киснем тканин і м’язів і потрібен для правильної роботи імунітету. За словами експертів, на дефіцит заліза вказують незрозуміла втома, головні болі і дратівливість.
Улюблений багатьма продукт також не підвищує рівень холестерину в крові, оскільки, визнають лікарі, він є легкозасвоюваним джерелом білка. Також яйця беруть участь у формуванні здорового мозку у плода і новонароджених завдяки вмісту в продукті холіну і хлорі, пише The Indian Express. Тому дієтологи особливо радять вживати їх під час вагітності та годування дитини.