Categories: Здорове харчування

Поради щодо поліпшення травлення

Візьміть на озброєння декілька простих рекомендацій , і через деякий час ви почуватиметеся краще.

Похвалитися безболісним животом сьогодні мало хто може. Бурчання , здуття , коліки , печії і проблеми зі стільцем турбують багатьох з нас. Проте , мало хто замислюється над причинами такого стану організму. Ми « біжимо » в аптеку за рятівною пігулкою , яка на короткий час усуває неприємний симптом , але проблеми залишаються не вирішеними . А причина може критися в неправильному харчуванні , і поки ви не будете правильно харчуватися , вас і дальше переслідуватимуть неприємності з шлунково-кишковим трактом. Як же поліпшити травлення ?

Кілька заборон

Наводити порядок в травній системі потрібно починати з заборон. Вам слід відмовитися від фаст-фуду , рафінованої їжі і напівфабрикатів , а також харчування на ходу. Ваша їжа повинна бути максимально натуральною, і готувати її потрібно вдома .

Почніть день з води

Після пробудження не варто відразу мчати до холодильника і готувати собі багатий сніданок. Лікарі -дієтологи рекомендують натщесерце випивати склянку теплої води. У воду можете додати трохи лимонного соку (якщо у вас немає підвищеної кислотності) . По-перше , вода натщесерце сприяє очищенню організму від шлаків , а також запускає роботу шлунково-кишкового тракту в ранковий час . Таким чином , ви підготуєте свій травний апарат до сніданку.

Дробове харчування

Для поліпшення травлення фахівці рекомендують переходити на дробове харчування . Приймати їжу потрібно часто (5-6 разів на добу) але маленькими порціями. Так ви не будете перевантажувати шлунок, і їжа буде перетравлюватися набагато швидше. Інтервал між прийомами повинен становити приблизно 3 години, а обсяг їжі, що з’їдається за один раз не повинен перевищувати 250-300 мл .

Крім поліпшення травлення , дробове харчування також допоможе вам скинути кілька кілограмів . Вся справа в тому , при такому режимі харчування організм починає поступово перебудовувати свій обмін речовин в сторону спалювання калорій.

Не переїдайте !

Це, мабуть , головна вимога . Найчастіше ми переїдаємо просто тому що банально « пропускаємо » момент ситості. Чому так відбувається? Справа в тому , що відчуття насичення до нас приходить приблизно через 15-20 хвилин після їди. Тому вставайте зі столу з відчуттям легкого голоду , і повірте , що через кілька хвилин ви відчуєте , що ситі. Якщо ж ви переїдете , то кілька годин проведете з почуттям тяжкості і розпирання .

Їжте повільно , ретельно пережовуючи їжу , і ви помітите , як станете наїдатися меншою кількістю їжі.

Спеції для травлення

Для того щоб їжа добре переварилася , необхідно нормальна секреція жовчі , шлункового соку і соку підшлункової залози. Підвищити продукцію травних соків можна за допомогою спецій , гірчиці , а також цибулі та часнику. Якщо у вас немає протипоказань , то введіть у свій раціон харчування ці продукти.

Підтримуйте нормальну мікрофлору кишечника

Білки , жири і вуглеводи в кишечнику розпадаються на більш дрібні з’єднання , після чого вони всмоктуються в кров. Жири розщеплюються на гліцерин і жирні кислоти , вуглеводи – на моно- і дисахариди , а білки – на окремі амінокислоти. Для розщеплення цих речовин в кишечнику необхідні ферменти , які в тому числі синтезуються мікрофлорою . Якщо кишкова мікрофлора порушується , то розвивається дисбактеріоз , що призводить до здуття , розвитку гнильних процесів в кишечнику і порушення стільця.

Підтримувати нормальну флору кишечника допоможе регулярне вживання кисломолочних продуктів. У деяких випадках необхідний прийом спеціальних препаратів ( пробіотиків ) , які відновлюють мікрофлору.

Клітковина для гарного травлення

У свіжих овочах , фруктах і висівках міститься велика кількість грубої клітковини – харчових волокон , які допомагають очистити кишечник і поліпшити його перистальтику. Крім того , клітковина допомагає зберегти нормальну кишкову мікрофлору , виводить «поганий » холестерин , а також знижує рівень цукру в крові. Тому їжте більше їжі з грубою клітковиною. Це дуже корисно для кишечника.

Поділитися