Categories: Дієти при хворобах

Продукти, корисні при високому тиску

Деякі продукти харчування можуть бути корисні при високому тиску. Дізнайтеся, як змінити раціон харчування при артеріальній гіпертензії.

Артеріальна гіпертензія – широко поширене захворювання, яке, за відсутності лікування, може привести до таких серйозних наслідків як інсульт або інфаркт міокарда. На жаль, хронічна форма артеріальної гіпертензії повністю не лікується. Однак хворобу можна контролювати за допомогою спеціальних медикаментів та корекції способу життя. Зазначимо, що початкові форми артеріальної гіпертензії добре піддаються контролю і без ліків. Хворому варто лише змінити свій раціон харчування і регулярно займатися помірними фізичними навантаженнями.

Вітаміни та мінерали для зниження тиску

Гіпертонікам будуть корисні продукти, що містять багато вітаміну С, Е, фолієвої кислоти, омега-3 поліненасичених жирних кислот, а також кальцій, магній і калій. Вітамін С у великих кількостях міститься в чорній смородині, капусті, цитрусових, солодкому перці, броколі і зелених листових овочах. Вітаміну Е багато в волоських горіхах, насінні, чорниці, шпинаті, оливках і соняшниковій олії. Риба жирних сортів, оливкова олія і горіхи є прекрасними джерелами омега-3 поліненасичених жирних кислот, що мають протизапальну та ангіопротекторну дію на організм. Багато калію міститься в бананах, дині, абрикосах, куразі, кабачках, кавуні і картоплі. Достатнє вживання молочних продуктів (бажано нежирних) дозволить уникнути дефіциту кальцію, який також міститься в зелених овочах і сардині.

Читайте також: Дієта при захворюваннях серцево-судинної системи

Варто тільки додати в свій раціон харчування такі продукти, як самопочуття хворого значно покращиться. Природно, така їжа не повинна стати приводом для скасування ліків. Усі наступні дії необхідно обов’язково узгоджувати з лікарем.

Топ 10 продуктів, корисних для гіпертоніків

Сир (бажано знежирений). Цей продукт сприяє зміцненню серцевого м’яза, розширенню судин, а також є джерелом калію, кальцію, магнію і незамінних амінокислот.
Солодкий перець. Цей овоч містить велику кількість вітаміну С. Для задоволення добової потреби організму у вітаміні С досить з’їдати 2 плода середніх розмірів.
Вівсяна каша. Регулярне вживання вівса сприяє зниженню артеріального тиску, оскільки в цьому продукті міститься велика кількість клітковини і мікроелемента селену, який надає антигіпертензивну дію.
Жирна риба. Морська жирна риба (наприклад, лосось) є хорошим джерелом омега-3 поліненасичених жирних кислот, достатнє надходження яких сприяє зниженню артеріального тиску. Рекомендується з’їдати 100-150 грам жирної риби 2-3 рази на тиждень.
Какао – продукт, зміцнюючий судини. Також в какао міститься велика кількість заліза. Через велику калорійність какао його рекомендується вживати не частіше 2-3 разів на тиждень.
Гіркий шоколад. Помірне вживання гіркого (не молочного) шоколаду благотворно позначається на стані серцевого м’яза і здатне знизити рівень артеріального тиску на 5-10 мм рт. ст. Також в цьому продукті містяться багато антиоксидантів.
Знежирене молоко. В ньому міститься кальцій, калій, магній і незамінні амінокислоти.
Гарбузове насіння. Цей продукт містить велику кількість цинку. Регулярне вживання гарбузового насіння (приблизно 15-20 г в день) істотно знижує ймовірність інфаркту міокарда та сприяє нормалізації кров’яного тиску.
Мигдаль. В мигдалі містяться поліненасичені жирні кислоти, що сприяють зниженню рівня «поганого холестерину». Крім того, мигдаль багатий калієм, магнієм і вітаміном Е. Всі ці компоненти необхідні для зниження артеріального тиску.
Зелений чай. При регулярному вживанні зелений чай сприяє розсмоктуванню холестеринових бляшок. У цьому напої міститься безліч антиоксидантів, які уповільнюють процеси старіння.