Лікарка Світлана Іщенко розповіла про шкоду цукру і чому від нього краще відмовитися.

«Формула здорового харчування дуже проста. Заберіть руйнівне, додайте творче. І жодного разу, а системно, щодня. Цукор — це один із найпотужніших руйнівних агентів», — каже експерт. ⠀

Чим же такий шкідливий цукор? При надходженні цукру в організм ми стикаємося з нестачею вітаміну В1, неминуче погіршується зір.

Крім того, розвивається дефіцит кальцію, знижується загальний імунний захист.

Споживання цукру сприяє розвитку ожиріння, а це гіпертонія, захворювання серця, цукровий діабет. Останній — справжнісінька епідемія XXI століття.

Попередня діабет сходинка — інсулінорезистентність, сьогодні від неї страждає п’ята частина населення.

Читайте також:  Популярний продукт для сніданку пов'язали з підвищеним ризиком раку

Просто порівняйте: позаминулого століття на душу населення в нашій країні припадало 5 кг цукру на рік. У середині ХХ століття вже більше 30 кг/рік, а в 2000-х — 70 кг/рік! Споживання зросло у 14 разів! Як це позначилося на здоров’ї, ви бачите самі.

Навіть якщо ви відмовитеся від білого цукру, який ми додаємо в чай ​​і каву, для повного позбавлення від недуг цього буде мало. Цукор сьогодні міститься майже скрізь: у газованих напоях, шоколаді, сирних десертах, йогуртах, кетчупах, соусах…

Намагайтеся мінімізувати кількість цукру хоча б там, де це залежить від вас. І ви незабаром побачите позитивні зміни.

Читайте також:  Люди частіше обирають друзів по запаху