Вчені з Великобританії назвали насичені вітамінами C, D і цинком продукти ефективними натуральними засобами, що сприяють прискореному одужанню від коронавірусної інфекції, пише науковий журнал BMJ Nutrition, Prevention and Health.
Британським дослідниками аналізувався вплив харчування на особливості одужання людей, хворих на ковід. Вони вивчили дані ряду публікацій про роль різних продуктів і добавок, склавши в результаті рекомендації про харчування, адресовані хворим COVID-19.
На думку вчених, основу лікувального харчування для прискорення одужання від коронавірусу повинні складати продукти, що відрізняються високим вмістом вітамінів C, D, а також мінералу цинку.
Пріоритет цим речовинам відданий не випадково. Завдяки вітаміну С посилюється бар’єрна функція епітелію органів дихання-це скорочує кількість патогенів, що проникають в організм, зменшує ймовірність розвитку пневмонії. Вітамін D в організмі грає роль потужного імунорегулятора, що підвищує захист від респіраторних інфекцій. Що стосується цинку, даний мінерал, за словами вчених, ефективно стимулює імунні функції.
“У раціон слід включити багаті вітаміном С броколі, чорну смородину, апельсини, а також насичені цинком крабові консерви, креветки, консервовані боби, варені яйця, і харчові добавки з вітаміном D – до 50 мікрограмів на день. Дотримання такої дієти прискорює одужання після COVID-19 і скорочує термін реабілітації”, – повідомляє джерело.
У той же час вчені попереджають, що рекомендований раціон не має на увазі наявності у людини хронічних захворювань. Якщо такі є, проходження запропонованого харчування потрібно обговорити з лікарем.