Вчені розповіли, яку користь організму може приносити вживання пива. Висновки зроблені за підсумками дослідження німецькими фахівцями, що представляють університет Ерлангена-Нюрнберга.
За словами медиків, у складі пива є ксантогумол, а також з-альфа-гіркі кислоти. Зазначені хімічні сполуки скорочують ризик розвитку у людини ожиріння печінки. Крім того, з їх допомогою можна знизити запалення. Кислоти, які містяться в хмільному напої позитивним чином впливають на обмін глюкози. Якщо пити пиво в помірних кількостях, можна впоратися з надмірною вагою.
Однак для позитивного ефекту важливо знати міру, оскільки в разі зловживання пивом страждає здоров’я. Також краще відмовитися від різних солоних закусок до хмільного напою, інакше це може провокувати набір зайвих кілограмів.
