Передбачити розвиток раку неможливо, але лікарі радять займатися профілактикою цього небезпечного захворювання. Перше, на що варто звернути увагу – раціон. Багато продуктів мають корисні властивості, у тому числі протиракові. Їх не можна використовувати як ліки, проте як профілактичний захід їжа підійде ідеально.
Дієтолог Сена Челік із турецької лікарні Medicana Bahçelievler назвала 6 продуктів, що перешкоджають розвитку онкології.
На перше місце вона поставила різні фрукти та овочі. Вони завжди містяться антиоксиданти, що заважають розвитку пухлин, і клітковина. Особливий протираковий ефект мають цитрусові, листові овочі, морква, томати і броколі.
Слідом за ними йдуть цільнозернові продукти. Це пшениця, овес чи бурий рис. Вони міститься клітковина, що підтримує здоров’я травного тракту. Цей компонент сприяє запобіганню раку товстої кишки.
До раціону потрібно додавати і білок, найкраще дієтичний. Це курка, індичка, квасоля, сочевиця та нут. Червоне м’ясо та оброблені продукти, навпаки, містять канцерогени, тому їхнє вживання варто мінімізувати.
Четвертий харчовий компонент проти раку – жири. Їх можна отримувати з оливкової олії, авокадо, волоських горіхів та жирної риби. Ці речовини мають протизапальні властивості і допомагають знизити ризик розвитку онкозахворювань.
А ось оброблені жири можуть бути небезпечними для організму. Серед них напівфабрикати, фастфуд та інші продукти, у складі яких присутня велика кількість штучних добавок, включаючи сіль.
У рибі міститься ще один корисний компонент – омега-3 кислоти. Вони знижують ймовірність розвитку раку молочної залози, товстої кишки та простати.
Дієтолог порекомендувала додавати до раціону ще одне джерело антиоксидантів – часник і цибулю. Є ці овочі, як яблука, не варто, але кілька скибочок цибулі в салаті та зубчик часнику з борщем чи пловом точно зроблять вас здоровішими.