Третій ступінь: боротьба з жиром внизу живота, спини і на боках. Чому звичайні методи не діють, і як правильно позбавлятися від «складного» жиру?
Перший матеріал серії про боротьбу з жиром був присвячений боротьбі з випираючим животом і жиром внутрішніх органів, другої – стратегії позбавлення від підшкірного жиру, а цей матеріал, заключний, присвячений так званому «складному» жиру.
До 1994 року вважалося, що весь підшкірний жир однаковий, і вся література, написана до цього часу, дотримується класичної точки зору. Згідно старої теорії, немає різниці, з яким жиром боротися – з жиром на животі й боках, або з будь-яким іншим.
Нові дослідження показали, що, по-перше, в різних місцях організм запасає різні типи жиру (насичені чи ненасичені жирні кислоти); а, по-друге, сприйнятливість цих різних типів жиру до гормонів та тренінгу так само різнитися.
Виявилося, що чоловічий жир внизу спини і живота за своєю структурою сильно схожий на жіночий жир на стегнах, і він істотно відрізняється від будь-якого іншого підшкірного жиру, запасного організмом. Власне, в цьому і криється причина «проблемних місць».
Внутрішній жир слабо реагує на інсулін, але реагує на адреналін, що дозволяє «плавити» його кардіонагрузками незалежно від дієти, спалювання звичайного підшкірного жиру блокується у присутності інсуліну, тому необхідне не тільки кардіо, але і дієта.
«Складний» підшкірний жир сильно реагує на інсулін, але слабо реагує на адреналін – навіть якщо ви понизите рівень інсуліну низьковуглеводною дієтою і підвищите рівень адреналіну кардіо, то цей жир не буде спалюватися, як звичайний підшкірний.
У звичайному підшкірному жирі адреналін покращує кровообіг, прискорюючи спалювання цього жиру. Але у випадку «складного» жиру адреналін, навпаки, знижує кровообіг – саме тому багато хто відчуває, що живіт стає холодним під час кардіо.
Адреналін в буквальному сенсі дозволяє жиру спалюватися, активуючи вихід вільних жирних кислот (ВЖК) з жирової клітини. Але, по-перше, цей процес припиняється з появою інсуліну, а по друге-, в складному жирі адреналін блокує вихід СЖК.
Дослідження показали, що приблизно на третій-четвертий день голодування змінюється метаболізм, і чутливі до впливу адреналіну рецептори «складного» жиру відключаються, дозволяючи спалювати його кардіонагрузками, як і будь-який інший .
Так само з’ясувалося, що середньовуглеводна дієта (не більше 50-60 гр. вуглеводів на добу) багато в чому імітує голодування, і тягне відключення цих рецепторів. При обмеженні калорій і зниженні споживання жирів організм починає спалювати «складний» жир.
Але, як Ukrhealth вже згадував, чим чіткішими ви стаєте, тим складніше дається боротьба з жиром, оскільки організм всіляко цьому противиться. У випадку зі «складним» жиром він віддасть перевагу спершу почати руйнувати м’язи, а лише потім перемкнутися на жир.
Саме тому будь-які стандартні спроби позбутися від жиру внизу живота закінчуються втратою досить хворого кількості м’язової маси. Вихід, по суті один – циклічні дієти, які мінімізують втрату м’язів під час циклу зниження калорій.
Суть циклічної дієти полягає в тому, що перші чотири дні ви істотно скорочуєте калорії, урізати вуглеводи до 50 гр, і поєднуєте все це з кардіо і тренінгом на «пампінг», а наступні три дні активно харчуєтеся і тренуєтеся на масу .
Але перш ніж переходити до цієї дієти, ви повинні пройти всі попередні кроки – кардіо на порожній шлунок, обмеження калорій, підрахунок споживаних вуглеводів, жирів і т.д. Ця дієта складніше, і якщо прості методи працюють, то краще використовувати їх.
Стратегія боротьби зі «складним» жиром проблемних місць – циклічна дієта, що дозволяє не втрачати м’язову масу. Але перш ніж переходити до цієї дієти, рекомендується як мінімум два тижні звичайної середньовуглеводної дієти зі скороченням калорій на 15-20%.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
БОРОТЬБА З ЖИРОМ: ЧАСТИНА 2