Дієтологи, що представляють академічний центр медичних наук в Далласі, розповіли, що курячі яйця є найкориснішою їжею. У них міститься велика кількість необхідних людині вітамінів і мінералів.
До складу одного курячого яйця входить 372 мг холестерину. Також в ньому міститься холін, залізо, тваринний білок і цинк, повідомили наукові співробітники. При вживанні яєць можна регулювати апетит, поліпшити стан здоров’я і функціонування мозку. Інформацією про нове дослідження фахівці поділилися з виданням actualnews.
Якщо продукт включити в раціон при вагітності, то можна захистити плід від вроджених дефектів. До складу яєць входять фолієва кислота і вітамін B12. Їх вживання сприяє збереженню зору і зміцненню кісток. При виникненні проблем зі здоров’ям необхідно звернутися до лікаря за консультацією.