Вітаміни і мінерали можуть завдати серйозної шкоди здоров’ю, якщо їх приймати безконтрольно. Про це розповіла терапевт-ендокринолог Фатіма Дзгоєва.
За її словами, «безконтрольне споживання вітамінів може завдати шкоди, збільшує ризик розвитку новоутворень».
Визначати нестачу вітамінів повинен тільки лікар. Так, надмірне споживання заліза може призвести до розвитку хвороб Альцгеймера і Паркінсона.
Біологічно активні добавки (БАДи) можуть потрапляти на ринок, минаючи дослідження їх безпеки, а наші люди дуже люблять займатися самолікуванням.
— Вирішують, умовно кажучи, додати магнію, хрому і цинку. Наш організм набагато розумніший за нас і вміє пристосовуватися до зовнішніх обставин, але після самолікування він може не впоратися з напливом незрозумілих речовин, — зазначила Дзгоєва.
У цьому питанні не можна бездумно слідувати порадам блогерів і фітнес-тренерів, підкреслила медик. Самий правильний стиль харчування — середземноморський, коли в основі раціону лежать повільно засвоювані вуглеводи, зернові, бобові, оливкова олія, горіхи.