Багато хто з нас постійно відчуває голод — навіть після їжі. Але, як стверджує експерт зі зниження ваги професор Франклін Джозеф, у більшості випадків це не справжній голод, а реакція організму на повсякденні звички, які легко виправити — і без підрахунку калорій.
«Пацієнти часто кажуть мені, що хочуть їсти постійно — навіть одразу після обіду. Але в більшості випадків це не фізіологічна потреба в їжі, а наслідок простих помилок у способі життя», — розповідає професор Джозеф, засновник клініки зниження ваги Dr Frank’s.
Ось три найпоширеніші тригери помилкового голоду, які варто знати кожному:
1. Ви п’єте замало води
«Легка зневодненість — одна з найчастіших причин помилкового відчуття голоду», — каже лікар.
Навіть невеликий дефіцит рідини в організмі може викликати втому, «туман» у голові та тягу до солодкого — хоча насправді вам потрібна просто склянка води. Професор радить:
- Пити велику склянку води зранку одразу після пробудження
- Пити воду щоразу, коли хочеться щось перекусити
2. Ви недосипаєте
«Недосип порушує баланс гормонів голоду», — пояснює професор.
Коли ми спимо мало, організм виробляє більше греліну (гормону, що сигналізує про голод), і менше лептину (гормону насичення). В результаті ми починаємо тягнутися до вуглеводів, солодкого та фастфуду — навіть після повноцінної трапези.
3. Ви їсте незбалансовано
«Деякі люди зменшують калорії або виключають вуглеводи, але при цьому їхні страви не насичують», — каже Джозеф.
Без білка чи клітковини рівень цукру в крові швидко падає — і знову виникає голод. Лікар радить будувати кожен прийом їжі за принципом:
- Пісний білок (курка, риба, яйця, бобові, тофу)
- Овочі, багаті на клітковину
- Повільні вуглеводи (гречка, бурий рис, цільнозерновий хліб)
«Справжній голод з’являється поступово, супроводжується бурчанням у животі або занепадом енергії. Якщо ж відчуття голоду зникає після склянки води чи невеликої перерви — це був не голод», — підсумовує експерт.
Висновок:
Виправивши ці три прості звички — пити більше води, спати якісно та їсти збалансовано, — ви зможете краще контролювати апетит і відчувати себе більш енергійно без постійного бажання щось перекусити.