Медики назвали простий і доступний продукт, який має в складі омега-3. З його допомогою можна замінити дорогі рибу і оливкову олію, які в змозі собі дозволити далеко не всі.
Омега-3 є важливою складовою вітамінного раціону, оскільки забезпечує гарний стан волосся, шкіри і зору. Проте останнім часом експерти занепокоєні, що в рибі можуть міститися токсичні речовини, також не всім категоріям громадян такий дорогий продукт по кишені, як і натуральна оливкова олія.
Аналогом можуть послужити водорості, якими зазвичай і харчуються підводні жителі. Вони менш схильні до забруднювачів, а також служать джерелом не тільки омега-3, але амінокислот, вітамінів і антиоксидантів.
У рамках дослідження вчені з’ясували, що водорості можуть бути настільки ж корисні, як лосось або добавки з риб’ячим жиром, які продаються в аптеці. Мікроводорості вже є в доступі у формі капсул, а також крапель.
