Щоденне вживання однієї популярної ягоди допомагає зберегти зір у похилому віці. Про це повідомляє Daily Record із посиланням на дослідження, опубліковане у журналі Food & Function.
Вчені спостерігали за 34 учасниками дослідження, одні з яких щодня їли по півтори склянки винограду, інші — плацебо. Через 16 тижнів добровольці, які їли виноград, продемонстрували покращення оптичної густини макулярного пігменту.
Це перше дослідження, що показало, що вживання винограду благотворно впливає на здоров’я очей людини. Це дивно з огляду на зростаюче старіння населення. Виноград — це простий, доступний продукт, який є корисним для здоров’я навіть у малих кількостях», — зазначив дослідник Чен Юн Кім.
Причиною позитивного впливу винограду на зір вчені назвали те, що в цій ягоді міститься багато антиоксидантів, корисних для здоров’я сітківки.
