Дослідники в Університеті штату Джорджія в США виявили поганий вплив цукру на дитячу пам’ять. Виявилося, що велике споживання цукру в дитячому та підлітковому віці згодом може також сильно вплинути на розумову діяльність вже дорослої людини.
Фахівці провели експеримент, проведений на лабораторних мишах. Піддослідних тварин розділили на дві групи, повідомляє портал Science Daily. Однією з цих груп регулярно давали солодкий напій.
Незабаром у них виявили порушення функції гіпокампу. Це область мозку, що відповідає за пам’ять. Відзначається, що на це вплинула підвищена кількість бактерій під назвою Parabacteroides в кишечнику.
Після введення їх в організм мишей з іншої групи, які не вживають цукор, у них теж надалі виявили погіршення пам’яті.
Вчені висловили впевненість, що результати експерименту застосовні і до людей, особливо до дітей. У майбутньому вони планують провести нові експерименти, щоб знайти рішення проблеми і зрозуміти механізми, за якими працює передача сигналів від кишечника до мозку.