Шведські вчені провели дослідження і визначили роль кави в зниженні ризику розвитку хвороб Паркінсона й Альцгеймера. Відзначено наявність ймовірної захисної дії при регулярному вживанні даного напою протягом усього життя.
Згідно з оцінками фахівців, число осіб, уражених названими недугами в світі зростає, у зв’язку з цим вчені шукають способи і препарати, які можуть продовжити здорове довголіття. У звіті ISIC, складеним доцентом Елізабет Ротенберг з університету Крістіанстад, зазначено, що вкрай важливим є обговорення здатності різних продуктів знижувати ризик нейродегенеративних розладів.
Вказується, що пацієнтів, які страждають хворобою Альцгеймера в світі до 2030 року буде не менше 75 млн осіб, а до 2050 року – 132 млн. Відзначено й інше поширене вікове захворювання, що вражає щорічно близько 7 млн чоловіків і жінок по всьому світу.
Кава здатна мінімізувати розвиток названих недуг. Виявлено механізм, який позитивно впливає на організм. Необхідно регулярно вживати даний напій, так як він має захисну дію і перешкоджає погіршенню когнітивних функцій.
