Дослідження, проведене в стінах Університету Арізони, представило дані про те, що вживання кави може сприяти схудненню за рахунок прискорення обміну речовин. З цією метою в напій потрібно додавати трохи олії, зазначають його автори.
Співробітники кафедри біологічних досліджень прийшли до висновку, що поєднання кофеїну і невеликої кількості вершкового масла допомагає схуднути.
«Всього десять грамів вершкового масла, додані в кухоль кави, сприяють більш ефективному скиданню зайвої ваги», – повідомили вони.
За словами вчених, масло обволікає стінки кишечника і заважає всмоктуватися небажаним інгредієнтам, що потрапляють в організм людини разом з іншою їжею і сповільнюють метаболізм. У той же час, підкреслюють експерти, сам напій не повинен містити в собі цукру.
Нагадаємо, раніше дослідники заявляли про те, що цілеспрямоване спалювання калорій, наприклад, за рахунок фізичних вправ, не допоможе схуднути, якщо людина вживає шкідливу їжу, насичену жирами і цукром.
Джерело: MedikForum
