У коров’ячому молоці та яловичині знайшли речовину BMMF, яка може викликати рак товстої кишки.

Про це повідомили фахівці Німецького онкологічного дослідного центру в Гейдельберзі. Даний патоген схожий на бактерії і віруси, передає Merkur.

Дослідники закликали не годувати молочними продуктами дітей до 1 року.

“Речовина, яка виявляється в коров’ячому молоці та яловичині, особливо небезпечно в дитинстві: зараження патогенами в цьому віці підвищує в майбутньому ризик розвитку раку товстої кишки та інших захворювань”, – відзначили вчені.

Дитяча імунна система не може відобразити дію канцерогену, а значить не захищає від раку. BMMF вже назвали новим типом патогенів.

Читайте також:  Плюси і мінуси відмови від м'яса розкрило масштабне дослідження

“Ми припускаємо, що BMMF запускає мутації ДНК в епітеліальних клітинах кишечника через триваючу запальну реакцію, яка може потім викликати рак товстої кишки”, – підкреслив доктор Тімо Бунд.

Імунітет дорослої людини справляється з цією речовиною досить добре.

Додайте UkrHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News