На ряду з кавою чай вважається одним з найпопулярніших напоїв у світі. Багато фахівців в області здорового харчування рекомендують звертати увагу на зелений чай, проте вчені нагадують, що існують і інші не менш корисні види напою.
Одним з них є червоний чай ройбуш. Згідно з дослідженням, опублікованим в NLM, він містить два життєво важливих антиоксиданти-аспалатин і нотофагін, які здатні зміцнити імунітет і захистити організм від багатьох захворювань.
Проблеми з серцем
Ройбуш містить різні природні сполуки, що володіють протизапальною, противірусною та антимутагенною дією. Зокрема, було встановлено, що поліфеноли чаю знижують ризик розвитку серцевих хвороб.
Дослідження, проведене шведськими вченими і опублікованому в NLM, показало, що чай є природним інгібітором ангіотензинперетворюючого ферменту (АПФ), який допомагає регулювати кров’яний тиск і зміцнює здоров’я серця. Крім того, ройбуш діє як бронходилататор, збільшуючи приплив повітря до легенів.
Робота печінки
Інше дослідження, проведене в Південній Африці, показало, що регулярне вживання чаю ройбуш може допомогти печінці виконувати свої функції. За словами вчених, його антиоксиданти діють як поглиначі вільних радикалів, які є шкідливими побічними продуктами клітинного метаболізму, що виводяться печінкою.
Діабет
Аспалатин, один з антиоксидантів, що містяться в чаї, володіє декількома унікальними якостями. Дослідження, опубліковане в журналі Molecules в 2018 році, показало, що він може допомогти збалансувати рівень цукру в крові, поліпшити інсулінорезистентність і засвоєння глюкози м’язами, а також підвищити секрецію інсуліну підшлунковою залозою. Згідно з ще одним дослідженням, напій запобігає скачки цукру в крові, які згубно впливають на загальний стан здоров’я.
Уповільнює старіння
Вчені виявили, що ройбуш допомагає уповільнити дегенерацію жирових клітин, тим самим пригнічуючи утворення зморшок. Антиоксиданти в чаї вбивають вільні радикали, які пошкоджують шкіру, волосся, кістки та інші системи органів. За словами дослідників, чай ройбуш вважається одним з найбільш сильнодіючих напоїв, який допомагає зберігати молодість тіла і когнітивні функції.