Медики розповіли про овоч, який можна назвати «суперфудом». За словами фахівців, він багатий необхідними для захисту від багатьох видів хвороб поживними речовинами і органічними рослинними сполуками.

Йдеться про червоний буряк, пише «Food.news». Відзначається, що овоч містить в собі велику кількість вітаміну А і С, кальцію, заліза, фосфору та інших корисних сполук.

Як стверджують лікарі, червоний буряк здатна не тільки вивести з організму зайвий цукор, токсини і «поганий» – ЛПНЛ – холестерин. Крім того, цей овоч захищає від утворення пухлин, а також знижує тиск.