Білок допомагає довше зберігати відчуття ситості – і худнути легко і майже непомітно. Розповідаємо, в яких продуктах його особливо багато.
Хочете схуднути? Для цього не потрібно сидіти на дієтах — досить просто правильно харчуватися. І обов’язково є продуктів, в яких багато повільних вуглеводів і білка — він необхідний для будівництва м’язової тканини, а також для того, щоб підтримувати почуття ситості і не набирати зайві калорії з перекусами. Ми склали добірку продуктів-чемпіонів, які допоможуть схуднути — легко і непомітно.
Яйця
У стандартній порції міститься 6 г білка і менше 1 г вуглеводів. Яйця – зварені круто або смажені з помідорами і цибулею — це, безумовно, одні з кращих продуктів для сніданку, які тільки можна придумати.
Куряче філе
20 г білка і 0 г вуглеводів — ось скільки корисних речовин міститься в стандартній порції курячого філе. Варто додати до нього салат, зелені овочі або бобові — і вийде самий здоровий, корисний і смачний обід, який тільки можна уявити.
Нежирна яловичина
25-30 г білка і 0 г вуглеводів — стандартна порція відвареної, запеченої або тушкованої яловичини допоможе Вам надовго зберегти відчуття ситості, а також «поставить» в ваш організм необхідну кількість білка і допоможе захиститися від анемії. Прекрасний вибір!
Консервований тунець
Цей різновид риби не варто їсти часто, так як тунець здатний накопичувати ртуть, але час від часу можна використовувати в якості вечері або обіду. А якщо немає часу готувати, можна взяти звичайний консервований тунець, додати до нього трохи овочів або квасолі — і вийде чудовий обід.
Грецький йогурт
У стандартній порції міститься 20 г білка і 8 г вуглеводів, але тільки в тому випадку, якщо ви купили йогурт без цукру і фруктових добавок. Втім, якщо вам хочеться посилити смак, додайте до йогурту ягоди або горіхи — і суперкорисний сніданок не тільки для здоров’я, але і для фігури готовий.
Арахіс
Так-так, в невеликих дозах ці горіхи не тільки безпечні для нашої фігури, але і корисні — головне, щоб арахіс не був занадто солоним. Їжте на здоров’я, але все ж не надто захоплюйтеся.
Хумус
Нут-це один з найкорисніших овочів в світі. У ньому багато клітковини, дефіцит який відчуває більшість з нас, а також багато вітамінів і мікроелементів, що підтримують здоров’я серця, судин і навіть головного мозку. А хумус, який традиційно готується з нуту — відмінний варіант суперкорисного і безпечного для фігури перекусу. Головне, стежте за рівнем солі.
Мигдаль
Не всі горіхи однаково корисні для покриття дефіциту білка. Найбільше його міститься в мигдалі-8 г на 100 г горіхів. Але пам’ятайте, що мигдаль, як і інші горіхи, досить калорійний і тому варто стежити за розміром порцій.
Тофу
100 грам цього продукту містять 8 грам білка – вже відмінний привід включити його в свій раціон. Крім того, тофу багатий кальцієм, селеном і магнієм — дуже корисно!
Квасоля
Якщо ви хочете, щоб ваш раціон був по‑справжньому здоровим, без квасолі вам ніяк не обійтися. У половині склянки цих бобів міститься 8 грамів білка – майже чемпіон! Крім того, квасоля багата клітковиною, якої не вистачає майже всім нам.