Людство ділиться на тих, хто любить часник, і на тих, хто його терпіти не може. А між тим фармакологи називають його найкращим даром богів у всій палітрі природної аптеки. Лікувальний арсенал диво-рослини включає вітаміни А, Е, РР, В1, С, В2. У часнику міститься безліч мікроелементів, необхідних для повноцінного функціонування організму. У їх числі германій, селен, цинк. У зубчиках також виявлені сотні біологічно активних сполук. Ми зібрали корисні властивості часнику.
Користь часнику
Медична статистика свідчить, що найнижча захворюваність на рак припадає на ті групи населення в різних країнах, які їдять багато часнику. Однак у цієї рослини маса заслуг і без онкології. Крім ефективної допомоги при хворобах серця і судин, часник надає бактерицидну, болезаспокійливу, сечогінну і потогінну дію. До того ж він:
•підвищує стійкість організму до інфекційних захворювань;
•демонструє активність по відношенню до вірусу грипу;
•є гарним жовчогінним засобом;
•помірно знижує вміст цукру в крові;
•володіє гепатопротекторною дією;
•допомагає при гіпоацидний гастрит;
•ефективно бореться з діатезом;
•стимулює травний процес;
•нейтралізує нітрати і нітрити;
•очищає клітини від шлаків;
•виводить солі важких металів;
•виявляє антитоксичну дію при хронічному отруєнні свинцем.
Крім того, часник знімає втому після фізичних навантажень і сприяє виведенню з організму гельмінтів.
Рецепти з часником на всі випадки життя
А тепер пропонуємо вашій увазі перевірені рецепти народної часниковою аптеки:
1.При атеросклерозі і гіпертонії: пропустити через м’ясорубку 3 лимона і 3 великі головки часнику, залити 1,5 л охолодженої кип’яченої води, закрити і настоювати в теплі добу. Приймати по столовій ложці за півгодини до їжі тричі на день. Інший варіант – подрібнені зубчики однієї головки часнику змішати зі склянкою кислого молока, настоювати ніч і вранці випити в 2 прийоми натщесерце.
2.При бронхіальній астмі і пневмонії: змішати 1 мл свіжого часникового соку і 3 мл розчину новокаїну. Використовувати по 1,5 мл суміші для інгаляцій. Зробити не менше 10-15 процедур.
3.При застуді: 5-6 зубчиків залити літром води, нагрівати чверть години. Додати чайну ложку лимонного соку, розмішати і подихати над відваром, накрившись з головою. Цей же відвар можна використовувати компреси і примочки при радикуліті, розтягненні зв’язок, сонячних опіках.
4.При ГРЗ: часник потовкти з медом у рівних пропорціях і приймати по чайній ложці до 5 разів на день.
5.Для профілактики грипу та при нежиті: закладати в ніс кашку з часнику на марлевому тампоні. Інший варіант – покласти її в заварювальний чайник, закрити кришку і вдихати цілющі пари через носик по черзі кожною ніздрею. Можна також розчавити 2-3 зубчики часнику, залити їх холодною кип’яченою водою і змащувати порожнину закладеного носа кожні 3-4 години.
6.При ангіні: змішати 100 г кашки часнику 100 мл охолодженої кип’яченої води, настоювати 5-6 годин в герметично закритій ємності. Полоскати горло теплим розчином.
7.При отиті: закапувати по 2 краплі часникового соку в слуховий прохід 2-3 рази в день.
8.При бактеріальних і вірусних інфекціях: в 100 мл окропу додати чайної ложки подрібнених зубчиків, кип’ятити 4 хвилини на маленькому вогні, зняти і настоювати 45 хвилин. Відвар процідити і пити по півсклянки тричі на день з перервою в 5 годин.
9.При кишкових інфекціях: приймати по 20 крапель спиртової настоянки часнику, розведений молоком, до і після їжі. Щоб приготувати засіб, змішайте стовчені зубчики з горілкою або спиртом в рівних пропорціях і настоюйте в захищеному від світла місці 10 днів.
10.При запорах і гельмінтозах: стовкти 10 г часнику, додати півсклянки кип’яченого молока, після охолодження процідити. Суміш знадобиться для двох мікроклізм – їх потрібно поставити перед сном.
11.При аменореї: пити по 15 крапель спиртової часникової настоянки до їжі.
Допоможе диво-рослина і в інших випадках. Так, при колітах, антацидному гастриті, млявому травленні, уратних та оксалатних каменях, для виведення з організму свинцю рекомендується приймати по 15 крапель спиртової настоянки часнику тричі на день за півгодини до їжі.
Регулярне вживання зубчиків часнику в їжу в поєднанні з зовнішніми часниковими компресами допоможе позбутися від юнацьких вугрів. Сік рослини здатний замінити йод при обробці невеликих ран і вилікувати від мозолів та бородавок.
Вчені про часник
Лікарі стверджують, що часник можна приймати тривалий час як профілактичний засіб при атеросклерозі, причому без всяких побічних ефектів. Атеросклероз – це звуження артерій, якими кров надходить до життєво важливих органів. Їх повна закупорка за рахунок атеросклеротичних бляшок загрожує інфарктом міокарда з можливим летальним результатом.
При регулярному вживанні в їжу часнику істотно знижується і приходить в норму тиск. Рослина діє на судини розслаблювально, кров стає менш в’язкою. Але і гіпотонікам часник показаний також завдяки здатності розріджувати кров, що допомагає усунути мігрені. Ними нерідко страждають пацієнти зі зниженим тиском.
Часник здатний активно боротися зі збудниками різних інфекцій. Цей факт ще раз підтвердили ізраїльські вчені. Фармакологам з науково-дослідного інституту імені Вецмана вперше вдалося в чистому вигляді виділити один з найбільш активних компонентів часнику, надає йому специфічний запах. Дослідники довели, що алліцин – так називається ця речовина – здатний нейтралізувати збудників великої кількості захворювань. «Людству з давніх часів відомі цілющі властивості часнику», – нагадує один з учених інституту.
Перед початком терапевтичного курсу рекомендується проконсультуватися з лікарем. І пам’ятайте, що часник має виступати тільки в ролі допоміжного засобу до процедур і ліків, призначених лікарем.
Джерело: МедікФорум
