ГоловнаНовини Здоров'яЧим краще харчуватися, щоб не хвилюватися?

Чим краще харчуватися, щоб не хвилюватися?

Вчені розповіли, харчуючись якими продуктами можна знизити небезпечний вплив регулярного стресу.

Користь цільнозернових круп

Дослідники Ірландського національного університету в Корку знайшли взаємозв’язок між різними стресовими розладами (депресія, підвищена тривожність, синдром подразненого кишечника) з бактеріями. Вже давно відомо, що хронічний стрес може спровокувати витончення стінок кишечника. При цьому частина їжі і бактерій потрапляє в кровоносну систему і викликає запалення, в гіршому випадку це може обернутися сепсисом і навіть смертю.

Ірландські вчені провели дослідження, метою якого стояло запобігання цього процесу. В ході експерименту вони піддавали дві групи лабораторних мишей постійного стресу і додали в раціон харчування овочі, бобові і зернові продукти, в яких багато клітковини.

Виявилося, що клітковина активізує вироблення коротколанцюжкових жирних кислот (SCFA) в товстій кишці, так вона бореться з бактеріями.

Експериментатори зазначили, що у мишей з SCFA заробив краще травний тракт. Піддослідні краще проходили тести на поведінку.

Продукти, багаті клітковиною, дійсно допомагали знизити тривожність.