Для багатьох чашка кави – це просто частина успішного початку дня. Припущення, що вона зневоднює організм, зберігається, але чи так це насправді?
Капучіно, латте макіато, еспресо або чорна кава – найпопулярніший напій у світі. Багато любителів кави задаються питанням, витягує напій воду з організму. Відповідь – ні. Ця помилка виникає через невірну інтерпретацію результатів дослідження. Сьогоднішні численні дослідження доводять, що кава не виводить воду з організму.
Яка норма кави?
Що міститься в ньому кофеїн надає легку сечогінну дію, навіть при нерегулярному вживанні. Якщо ви п’єте каву щодня, вона більше не діє. Напій можна додавати в денний водний баланс.
Однак це не означає, що ви повинні пити каву літрами: підбадьорливий ефект занадто сильно впливає на серцево-судинну систему. Наприклад, Німецьке товариство харчування рекомендує не більше 350 міліграмів кофеїну в день, що відповідає приблизно 3-4 чашкам кави. Вода і несолодкі фруктові або трав’яні чаї краще підходять для втамування спраги.