Одним із найкращих джерел пробіотиків для організму є квашена капуста, заявила дієтолог Ліза Афінська.
За словами дієтолога Афінської, пробіотиками є так звані хороші бактерії, вкрай важливі для підтримки здорової мікробіоти кишечника. Фахівець зазначила, що стан кишкового мікробіома серйозно впливає на ключові параметри роботи організму, включаючи метаболізм, нервову та імунну системи. Вживання продуктів із пробіотиками, сприяючи покращенню стану кишкової флори, також може покращувати загальне здоров’я.
Є дослідження, що підтверджують користь різних штамів пробіотиків для фігури, шкіри, при синдромі полікістозних яєчників. Також вони корисні для зменшення хворобливих симптомів при синдромі подразненого кишечника, при артриті та запальному захворюванні кишечника», – перерахувала дієтолог.
Говорячи про те, які продукти містять пробіотики, Афінська порадила вживати квашену капусту, натуральні йогурти (без цукру), кефір, напій на основі чайного гриба, кімчі, квас. Вона зазначила, що за відсутності протипоказань пробіотичні продукти корисно їсти не лише щодня, а й неодноразово на день.
“В ідеалі корисно з’їдати 2-3 порції пробіотичної їжі на день”, – порадила експерт.