Їжа з різними комахами в ній не є небезпечною. Певна кількість кліщів або черв’яків – абсолютно нормальна “складова” для деяких продуктів.

Про це повідомила дієтолог Вікторія Кляуз на своїй сторінці в Instagram. Вона зазначила, що агенство FDA склало посібник про дозволені кількості комах в їжі.

“Норми можуть видатися безглуздими, але вони зайвий раз нагадують, що продукти – не стерильні і цілком можуть містити домішки”, – написала дієтолог.

Кляуз навела незвичайні приклади:

  • 50 г кориці можуть містити до 400 фрагментів комах;
  • 100 г консервованих або сушених грибів – до 75 кліщів (попелиці), а така ж кількість броколі – до 60 штук;
  • У склянці цитрусового соку або в пів кіло помідорів цілком нормально виявити одного черв’яка;
  • А 10 г шавлії можуть містити 9 волосків гризунів. Вони припустимі і в каві, какао, попкорні.
Читайте також:  Простий продукт допоможе впоратися з гіпертонією

Також дієтолог додала, що потрібно стежити за своєю гігієною.

“Це ж так просто – мити руки, овочі та фрукти, принесені додому, і не їсти “дозволених” черв’яків в помідорах”, – підкреслила Кляуз.

https://www.instagram.com/p/B2XGiQgo_av/?utm_source=ig_web_copy_link

Джерело: Обозреватель

Додайте UkrHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News