Половина порції – овочі. Прибирайте половину вмісту тарілки, додавайте салат або будь-яку порцію овочів. Особливо корисно замінювати овочами хліб, картоплю і макарони.
Їсти натуральне. Дієтолог радить вживати в їжу більше цілісних продуктів, таких як овочі, фрукти, молочні продукти, м’ясо. Засвоєння натуральної їжі в набагато менше ступеня пов’язано з відкладенням жирової маси, ніж їжа готового і напівготового виробництва.
Тримати під рукою тільки корисні закуски. Не потрібно мати в доступі цукерок і печива, якщо до них є слабкість, через яку важко утриматися від переїдання. Руді Мауер зазначає, що непомітні для людини шкідливі перекуси часто стають причиною зайвої ваги як джерело порожніх калорій, не витрачаються на енергію. Слід подбати про корисні закусках: ними можуть бути горіхи і насіння, будь-який овоч або фрукт, цільнозерновий хліб.
Джерело: МедікФорум
