Продукти, які ми вживаємо, впливають швидкість наступу старості. Хочете зберегти молодість – харчуйтеся правильно.
Які продукти потрібно вилучити з раціону, щоб відсунути настання старості, розповіла ендокринолог Наталія Ліберанська.
«Їжа – будівельний матеріал для наших клітин. Але не всяка їжа для цієї „будови“ підходить. Бувають продукти, які повільно руйнують організм, наближаючи старіння», – каже експерт.
Якщо хочемо продовжити молодість, прибираємо зі свого меню солодощі та цукор. Вони підвищують рівень цукру в крові та провокують процеси глікації. В результаті гинуть білкові клітини, і насамперед в’яне наша шкіра.
Варто зазначити, що цукор – це не лише цукерки, торти та шоколадки. Цукор також міститься в картоплі, бананах, винограді … До цих продуктів вище перелічені попередження теж мають пряме відношення.
Що потрібно прибрати точно – це алкоголь! Потужний токсин, який отруює нашу печінку і відволікає колосальний обсяг ресурсів нашого організму. Алкоголь не дає тілу повноцінно очищатися за рахунок процесів детоксикації.
Надлишок кофеїну (до речі, він міститься не тільки в каві) також шкідливий для збереження молодості. Чорний чай, енергетики — у цих напоях також є кофеїн, тож будьте обережні.
Вбивці нашої молодості – трансжири (маргарин, випічка, фастфуд). Трансжири звужують судини, через що порушується циркуляція крові, підвищується ризик розвитку гіпертонії.
Мінімізуємо сіль і намагаємося відмовлятися від смажених страв із рум’яною скоринкою. Так, це смачно, але дуже шкідливо. Продукти горіння (а скоринка якраз і є таким продуктом) має канцерогенний ефект.
Скорочуйте процес обсмажування, а також вибирайте олії з високою точкою димлення.