Експерти пояснили, чому чай ройбуш корисний не лише для розслаблення

Якщо ви шукаєте корисну альтернативу звичному чорному чи зеленому чаю, зверніть увагу на ройбуш — ароматний трав’яний напій із Південної Африки, який завойовує все більше прихильників у світі.

Дієтологи називають його “суперчаєм” завдяки унікальному поєднанню антиоксидантів, протизапальних сполук та повній відсутності кофеїну. Ройбуш не лише заспокоює, а й має потужний вплив на серце, рівень цукру та травлення.

Що таке ройбуш

Ройбуш (або rooibos) виготовляють із листя кущової рослини Aspalathus linearis, що росте виключно в Південній Африці. Його аромат — м’який, з легкими медовими нотками, а колір — насичено червонувато-золотий.

Існує два основні види ройбушу:

• червоний ройбуш — ферментований, має класичний глибокий смак і високу концентрацію поліфенолів;
• зелений ройбуш — неферментований, зберігає ще більше антиоксидантів.

1. Потужне джерело антиоксидантів

Як і багато інших чаїв, ройбуш — справжнє джерело антиоксидантів, які захищають клітини від пошкоджень, зменшують запальні процеси та можуть знижувати ризик хронічних захворювань — від серцево-судинних до діабету.

“Зелений ройбуш особливо багатий на антиоксиданти. Дослідження показують, що він може підвищувати рівень антиоксидантного захисту навіть у людей із підвищеними ризиками,” — пояснює дієтологиня і фітотерапевтка Дженна Волп із Техасу.

Ці природні сполуки, серед яких — флавоноїди, поліфеноли та аспалатін, допомагають боротися з оксидативним стресом — головною причиною старіння та запалень в організмі.

☕️ 2. Повна відсутність кофеїну

На відміну від чорного чи зеленого чаю, ройбуш не містить кофеїну взагалі.
Це робить його ідеальним вибором для вечірнього чаювання або для людей, яким кофеїн викликає серцебиття, тривожність чи порушення сну.

“Для тих, у кого є синдром подразненого кишечника, ройбуш може стати чудовою альтернативою каві чи чаю, адже він не подразнює травну систему,” — каже Волп.

Крім того, ройбуш не впливає на добову норму споживання кофеїну, яку лікарі радять обмежити до 400 мг на день.

3. Допомагає зменшити запалення у кишечнику

Ройбуш має протизапальні властивості, які особливо важливі для здоров’я травної системи.

Нове дослідження показало, що регулярне вживання цього чаю знижує запалення слизової оболонки кишечниката навіть зміцнює захисний бар’єр кишківника.
Це означає менше здуття, покращене травлення і менший ризик синдрому “протікаючого кишечника”.

❤️ 4. Підтримує серце і нормальний рівень холестерину

Дослідження показують, що завдяки вмісту антиоксидантів ройбуш покращує ліпідний профіль крові — знижує рівень “поганого” холестерину (LDL) та тригліцеридів, одночасно підвищуючи “хороший” холестерин (HDL).

В одному клінічному випробуванні у дорослих із ризиком серцево-судинних захворювань ройбуш значно покращив показники крові вже через кілька тижнів.
Тваринні дослідження також підтверджують його кардіопротекторний ефект — захист серця від запалень та окисного стресу.

5. Може допомагати контролювати рівень цукру

Оскільки запалення відіграє важливу роль у розвитку діабету 2 типу, науковці перевіряють, чи може ройбуш допомагати регулювати рівень глюкози.

Результати досліджень на тваринах обнадійливі:

“Поліфеноли ройбушу значно знижували рівень цукру в крові у тварин із діабетом,” — пояснює Волп, посилаючись на метааналіз 2018 року.

Хоча людських досліджень поки бракує, науковці вважають, що ройбуш може допомагати знижувати інсулінорезистентність і підтримувати стабільний рівень глюкози.

Як правильно заварювати ройбуш

Щоб отримати максимум користі, дієтологи радять:

✅ Обирайте листовий ройбуш, а не пакетований — він менш оброблений і зберігає більше біоактивних сполук.
✅ Заварюйте не менше 10 хвилин — саме тоді поліфеноли встигають повністю розчинитися у воді.
✅ Пийте регулярно, адже користь накопичується з часом.
✅ Якщо у вас непереносимість гістаміну, краще обирайте зелений (неферментований) ройбуш — у ньому менше гістамінів.

Підсумок

Ройбуш — це більше, ніж просто заспокійливий напій. Він допомагає боротися із запаленням, підтримує роботу серця, нормалізує рівень цукру й покращує травлення.

Без кофеїну, з м’яким смаком і безпечний навіть для дітей — цей чай може стати чудовим щоденним ритуалом для здоров’я і спокою.

☕️ Спробуйте замінити вечірню каву на чашку ройбушу — і ваш організм точно скаже вам “дякую”.